Ayam Masak Kicap bersama kentang.
Anda boleh buat Ayam Masak Kicap bersama kentang menggunakan 25 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Kicap bersama kentang itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Masak Kicap bersama kentang
- Untuk menyediakan Untuk ayam goreng.
- Sediakan Setengah ekor ayam dipotong kecil.
- Untuk menyediakan sudu besar serbuk kunyit.
- Anda mesti sudu kecil garam.
- Anda mesti sudu kecil ajinomoto.
- Anda mesti sudu besar air.
- Sediakan minyak masak.
- Untuk menyediakan Untuk kentang.
- Sediakan biji ubi kentang dibelah 4.
- Untuk menyediakan Minyak yang sama untuk menggoreng.
- Sediakan Untuk masak kicap.
- Anda mesti biji bawang besar *.
- Sediakan bawang putih *.
- Anda mesti inci halia *.
- Untuk menyediakan minyak untuk menumis.
- Anda mesti kayu manis.
- Untuk menyediakan biji bunga lawang.
- Anda mesti biji buah pelaga.
- Anda mesti biji bunga cengkih.
- Sediakan senduk kicap lemak manis.
- Untuk menyediakan biji cili api * (bergantung pada citarasa).
- Sediakan sudu besar sos tomato.
- Anda mesti sudu kecil garam.
- Anda mesti sudu kecil ajinomoto.
- Anda mesti buku kiub ayam.
Langkah Untuk memasak Ayam Masak Kicap bersama kentang
- Bersihkan ayam, gaul semua bahan, dan goreng. Goreng tidak perlu garing, cukup sekadar masak sahaja. Ketepikan..
- Menggunakan minyak yang sama, goreng ubi kentang sehingga berubah warna keperangan. Angkat dan ketepikan..
- Blend bahan kisar yang ditandakan *.
- Ambil 2 senduk minyak meggoreng tadi, tumis bahan kisar..
- Masukkan rempah kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan bunga cengkih. Tumis sehingga naik bau..
- Masukkan kicap, sos tomato, garam, ajinomoto dan kiub ayam. Tumis sekejap..
- Masukkan ayam dan kentang yang digoreng tadi..
- Gaul rata. Dan siap untuk dihidang..