Resipi: Ikan Rebus Siam Terkini

Ikan Rebus Siam.

Anda boleh buat Ikan Rebus Siam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Rebus Siam itu Baiklah.

Bahan-bahan Ikan Rebus Siam

1. Anda mesti 5 ekor ikan kembung.
2. Anda mesti 5 batang serai (dititik).
3. Untuk menyediakan 5 helai daun limau purut.
4. Untuk menyediakan 5 keping asam gelugur.
5. Sediakan 3 ulas bawang putih (ketuk).
6. Sediakan 5 biji cili hijau.
7. Anda mesti 2 sdb gula melaka.
8. Untuk menyediakan 1 sdk garam.
9. Sediakan air.

Langkah Lakukan Ikan Rebus Siam

1. Siang ikan, bersihkan ikan dan patahkan leher ikan mcm dlm gambar. Tu mmg stail ikan rebus kt Thailand. Dh siap, ketepikn trlebih dahulu..
2. Masukkan serai, daun limau purut, asam gelugur, bawang putih dalam periuk..
3. Letak ikan atas bahan2 tadi..
4. Seterusnya, letak gula melaka, garam, cili hijau dan air. Air jngn bnyk, sama paras dgn ikan je..
5. Rebus dlm tempoh 8-10 je..
6. Ikan dh boleh diangkat dan disimpan brsama bahan kasar yg telah dimasukkan dlm periuk td. Boleh simpan lama dlm peti sejuk. Goreng bila perlu. Makan dgn nasik putih time panas2 je pn dh cukup. Selamat mncuba. 😁.