Cara Mudah Buat Ayam Goreng Berempah Malaysia Terbaik

Ayam Goreng Berempah Malaysia.

Anda boleh buat Ayam Goreng Berempah Malaysia menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Goreng Berempah Malaysia itu baik .

Bahan-bahan Ayam Goreng Berempah Malaysia

1. Anda mesti 750 gr Ayam dipotong-potong dan dicuci bersih.
2. Anda mesti 3 batang Daun kari.
3. Anda mesti 1 biji Telur.
4. Untuk menyediakan 2 sudu besar Tepung jagung.
5. Untuk menyediakan 2 sudu besar Tepung beras.
6. Anda mesti 1 1/2 sudu besar Serbuk kari.
7. Sediakan 1 1/2 sudu besar Serpihan cili.
8. Untuk menyediakan 2 sudu teh Garam.
9. Untuk menyediakan 2 sudu teh Stok ayam.
10. Sediakan 1 sudu teh Gula pasir.
11. Untuk menyediakan 1 sudu teh Pes Asam Jawa.
12. Untuk menyediakan 👉 Bumbu yang dikisar.
13. Untuk menyediakan 7 biji (50 gm) Bawang merah.
14. Sediakan 5 ulas (25 gm) Bawang putih.
15. Untuk menyediakan 2 batang (55 gm) Serai bahagian putihnya.
16. Sediakan 75 gm Lengkuas muda.
17. Untuk menyediakan 20 gm Halia.
18. Untuk menyediakan 3 biji Buah keras.
19. Untuk menyediakan 1 sudu besar Ketumbar.
20. Sediakan 1 sudu besar Jintan.
21. Sediakan Secukup rasa Air.

Langkah demi langkah Lakukan Ayam Goreng Berempah Malaysia

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Potong-potong bumbu, kemudian dikisar sehingga halus.
3. Pindahkan ayam ke tempat yang lebih besar, masukkan serbuk kari, garam, serbuk ayam, tepung jagung/maizena, tepung beras, gula pasir, pes asam jawa.
4. Masukkan serpihan cili, daun kari, dan bumbu yang dikisar, gaulkan sehingga bercampur rata, tutupkan dengan pembalut plastik dan simpankan ayam di dalam peti sejuk untuk semalaman.
5. Panaskan minyak, gunakan api sederhana, gorengkan ayam sehingga masak, dan berwarna kuning keemasan.
6. Ayam Goreng Berempah Malaysia sedia untuk dihidangkan. Nikmatilah...😘😘😘.
7. Hidangkan dengan nasi Lemak bersama Sambal Nasi Lemak, atau dimakan dengan nasi putih pun sedap.😁.
8. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.