Ayam Goreng Berempah.
Anda boleh buat Ayam Goreng Berempah menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Goreng Berempah itu benar .
Bahan-bahan Ayam Goreng Berempah
- Anda mesti 1 Ekor Ayam di potong 12.
- Untuk menyediakan 3 Tangkai Daun Kari.
- Untuk menyediakan 1 Butir Telur Ayam.
- Untuk menyediakan 2 Sudu Makam Tepung Jagung.
- Sediakan 2 Sudu Makan Tepung Beras.
- Anda mesti 2 Sudu Makan Serbuk Kari.
- Anda mesti 2 Sudu Makan Chili Flakes.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
- Sediakan Gula pasir secukup rasa.
- Sediakan 2 Sudu kecil Chicken Stock/Serbuk perasa.
- Sediakan 1 Sudu kecil Pes Asam jawa.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Anda mesti 👉 Bahan Kisar.
- Untuk menyediakan 7 Ulas Bawang kecil (50 gm).
- Sediakan 5 Ulas Bawang Merah (25 gm).
- Sediakan 2 Batang Serai (Bahagia putih).
- Anda mesti 75 gm Lengkuas muda.
- Sediakan 20 gm Halia.
- Anda mesti 3 Butir Buah keras.
- Sediakan 1 Sudu Makan biji Ketumbar.
- Untuk menyediakan 1/2 Sudu Makan Jintan manis.
- Anda mesti Secukup Air.
Langkah Untuk memasak Ayam Goreng Berempah
- Siapkan semua ramuan.
- Kisar halus semua bayan untuk dikisar..
- Masukan Kedalam bekas,ayam yang telah di basuh bersih, tambahkan serbuk Kari, Garam, Serbuk perasa, tepung jagung, tepung beras,pes asam jawa,gula pasir.
- Masukkan pulak, Chili Flakes, Daun kari,bumbu Kisar, dan telur,kacau sehingga sebati, kemudian perap selama 1 Jam..
- Panaskkan Minyak, Goreng Ayam sehingga garing, angkat dan toskan..
- Ayam Goreng Berempah sedia dihidangkan. Enjoy....🤤🤤🤤. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.