Cara Memasak Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap Paling Lengkap

Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap.

Anda boleh buat Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap itu baik .

Bahan-bahan Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap

1. Anda mesti 100 gm hati ayam (ibu campur bahagian pedal ayam juga).
2. Anda mesti 1 sudu besar gula kabong.
3. Untuk menyediakan Secubit garam Himalaya.
4. Sediakan 2 sudu teh serbuk kunyit.
5. Untuk menyediakan 2 batang serai dibelah dua.
6. Untuk menyediakan 1 sudu besar kicap (ibu buat sendiri kicap di rumah).

Langkah demi langkah Untuk memasak Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap

1. Hiris bawang merah untuk menumis. Potong dua batang serai..
2. Lumur kunyit+garam pada bahagian hati dan pedal ayam..
3. Goreng separa masak..
4. Angkat dan toskan..
5. Tumis bawang dan serai hingga naik bau dan layu. Masukkan semula hati dan pedal ayam. Gaul rata hingga masak..
6. Sedia dihidang. Bagus untuk menambah darah..