Chicken Chops.
Anda boleh buat Chicken Chops menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Chicken Chops itu benar .
Bahan-bahan Chicken Chops
- Sediakan dada ayam atau bahagian peha yang buang tulang.
- Anda mesti lada hitam.
- Anda mesti garam.
- Untuk menyediakan kunyit serbuk.
- Untuk menyediakan garam.
- Anda mesti serbuk roti 1/2 cawan atau secukupnya.
- Untuk menyediakan sudu besar tepung beras dibancuh dgn 2sudu air.
- Anda mesti sudu besar tepung gandum.
- Sediakan biji brokoli.
- Anda mesti biji kentang saiz kecil potong baji.
- Untuk menyediakan sudu besar butter.
- Anda mesti sudu besar serbuk lada hitam.
- Sediakan susu fullcream.
- Sediakan biji bawang holland dicincang.
- Anda mesti sos tiram.
- Sediakan kicap pekat.
- Untuk menyediakan tepung gandum.
- Sediakan butter.
- Anda mesti bawang putih dicincang halus.
- Untuk menyediakan kiub ayam 1 ketul.
- Anda mesti garam.
- Anda mesti minyak secukupnya untuk goreng.
- Anda mesti cheddar cheese.
Langkah Lakukan Chicken Chops
- Sediakan bahan2 untuk buat sos lada hitam.Pertama panaskan 60gm butter masukkan tepung gandum 60gm dan kacau sentiasa sampai tepung bertukar jadi warna perang,dan kacau lagi sehingga agak cair semula texture tepung,pastikan sentiasa kacau supaya tak hangus,masukkan bawang putih goreng wangi masukkan bahan seperti lada hitam, bawang besar dan diikuti sos tiram dan kicap,kemudian masukkan susu,garam dan blen halus atau tapis.masak ikut suka pekat dan siap disediakan.
- Sediakan ayam perap dengan garam lada hitam serbuk kunyit,perap seketika dan bancuh tepung beras dengan 3 sudu air,tuang atas ayam,kemudian lumur dgn tepung gandum 2 sudu dan masukkan balik dalam sisa tepung beras tadi Akhir sekali celup ayam dalam bread crumbs,goreng dgn minyak yang tenggelam api sederhana agar masak sekata,goreng sampai golden brown angkat tapis minyak dan susun cheese slide..
- Dalam kuali lain panaskan 2 sudu besar butter masukkan 2 biji kentang yang dipotong baji,susun dan balikkan bila sebelah dah tukar warna perang,bila dah masak toskan.setelah itu goreng pula Brokoli tutup dgn penutup agar cepat lembut,akhir sekali susun semua bahan diatas dalam pinggan dan sedia dihidangkan boleh juga buat sayur coslow kalau nak lagi sedap 😘😍.