Resipi: 🍜 Beehoon Sup Ayam Meletop 🍜 Paling Lengkap

🍜 Beehoon Sup Ayam Meletop 🍜.

Anda boleh buat 🍜 Beehoon Sup Ayam Meletop 🍜 menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya 🍜 Beehoon Sup Ayam Meletop 🍜 itu Baiklah.

Bahan-bahan 🍜 Beehoon Sup Ayam Meletop 🍜

1. Anda mesti 1 ekor ayam (dipotong kecil).
2. Anda mesti 1 peket beehon (direndam & dicelur).
3. Anda mesti # Minyak masak secukupnya utk menumis.
4. Untuk menyediakan Bahan A -.
5. Untuk menyediakan # 10 biji bawang merah (dikisar).
6. Untuk menyediakan # 4 ulas bawang putih (dikisar).
7. Sediakan # 2 inci halia (dikisar).
8. Anda mesti Bahan B -.
9. Sediakan 1/2 senduk Rempah rasam (babas).
10. Anda mesti 1 sudu besar Rempah kurma (babas).
11. Sediakan 1 sup bunjut.
12. Untuk menyediakan 1 senduk besar Rempah Sup (babas).
13. Untuk menyediakan 1700 ml air (kepekatan kuah mengikut citarasa sendiri.

Langkah Untuk memasak 🍜 Beehoon Sup Ayam Meletop 🍜

1. Panaskan minyak, Tumis bahan A dalam minyak sehingga naik aroma (1 minit).
2. Masukkan rempah sup babas, rempah rasam, rempah kurma, sup bunjut & air, biarkan didih seketika.
3. Masukkan ayam.
4. Perasakan garam, serbuk perasa & biarkan sehingga mendidih dan ayam masak.
5. Akhir sekali masukkan hirisan fish cake & fish ball, didihkan sekejab & tutup api Sedia untuk dihidang bersama beehon, mee atau kue teow.