Moii MokSu Tie.
Anda boleh buat Moii MokSu Tie menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Moii MokSu Tie itu Baiklah.
Bahan-bahan Moii MokSu Tie
- Anda mesti 250 gm beras Bubur Nasi.
- Anda mesti 750 ml air.
- Untuk menyediakan 1 keping Ayam (bhgian dada).
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 2 sudu teh garam.
- Anda mesti 1 sudu teh serbuk pati ayam.
- Anda mesti Hiasan.
- Sediakan 100 gm Bee Hoon.
- Sediakan 2 tangkai daun bawang (potong halus).
- Sediakan 200 gm ikan Bilis.
- Sediakan 2 biji Telor Masin.
Langkah Untuk memasak Moii MokSu Tie
- Cuci Beras(khas untuk buat bubur nasi) masak seperti kita masak nasi biasa cuma lebih kan air 3-4 kali ganda (beras 1:3 air).
- Rebus ayam + air (untuk kuah) Camporkan bawang besar yg telah dimayang. Mendidih masokkam garam. Boleh laa dituang kuah kedalam mangkok.Isi Bubur Nasi yg direbus tadi. Hiasan dgn hiasan sampingan.
- Angkat isi ayam. Siat siat kan..
- Hiasan :Bee hoon digoreng. Masokkan kedalam bekas kedap udara. Ikan Bilis digoreng.Telor Masin direbus. Daun Bawang dihiris halus..