Ayam Berempah Kicap.
Anda boleh memasak Ayam Berempah Kicap menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Berempah Kicap itu benar .
Bahan-bahan Ayam Berempah Kicap
- Anda mesti 1 Ekor Ayam.
- Untuk menyediakan 4 Tangkai Daun Kari.
- Anda mesti 1 Sudu Serbuk Kunyit (Untuk Menggoreng Ayam).
- Untuk menyediakan 4 Batang Serai.
- Anda mesti 3 Helai Daun Pandan.
- Sediakan 1 Cawan Air.
- Sediakan 1 Sudu Kecil Garam Secukup Rasa.
- Anda mesti 1 Cawan Kecil Minyak Masak.
- Sediakan 8 Sudu Gula Merah.
- Anda mesti 4 Sudu Sos Cili.
- Untuk menyediakan 2 Sudu Kicap Pekat.
- Anda mesti 4 Sekawan (Kulit Kayu Manis,Bunga Cengkih,Bunga Lawang,Buah Pelaga).
- Sediakan 1 Labu Bawang Putih.
- Anda mesti 3 Biji Bawang Besar.
- Untuk menyediakan 10 Biji Bawang Kecil.
- Anda mesti 1 Inci Halia.
- Sediakan 20 Tangkai Cabai Kering.
- Untuk menyediakan 2 Sudu Besar Serbuk Cili.
- Sediakan 8 Sudu Rempah Kari Babas.
Langkah demi langkah Lakukan Ayam Berempah Kicap
- Cuci Dan Potong Satu Ekor Ayam Kepada 16 Bahagian Dan Lumurkan Serbuk Kunyit Dan Sedikit Garam Dan Goreng (Sediakan Bekas Untuk Letak Ayam Yang Dah Digoreng).
- Panaskan Minyak Di Dalam Kuali Dan Tumis Smua Bahan2 Yg Di Dalam Gambar.
- Semua Bahan Di Dalam Gambar Di Blender Dan Masukkan Di Dalam Kuali Yang Telah Ditumis Tadi Smpai Naik Minyak.
- Masukkan Serbuk Kari Dan Serbuk Cili Ke Dalam Kuali Dan Tambahkan Satu Cawan Air,Sos Cili,Kicap Pekat.
- Gula Merah Dibancuh Dan Ditapis Dan Masuk Kan Di Dlam Kuali Dan Masak Sampai Pecah Minyak.
- Masukkan Ayam Yang Dah Digoreng Dan Letak Garam Secukup Rasa.
- Kacau Sehingga Rata Dan Sebati Dan Biarkan Selama 15 Minit.
- Dan Siap Untuk Dihidangš¤.