Paung Sambal Ikan.
Anda boleh buat Paung Sambal Ikan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Paung Sambal Ikan itu benar .
Bahan-bahan Paung Sambal Ikan
- Sediakan Bahan-bahan doh paung.
- Anda mesti 2 cawan tepung pulut.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 150 ml santan.
- Sediakan 70 ml air (secukupnya).
- Sediakan 1/2 sudu teh garam halus.
- Anda mesti Bahan-bahan inti.
- Sediakan 160 gm -1 tin ikan mackerel (akak guna ayam brand).
- Untuk menyediakan Minyak masak secukupnya (untuk mengoreng).
Langkah demi langkah Lakukan Paung Sambal Ikan
- Campur kesemua bahan2 doh...ulikan hingga sebati,rehatkan 30 minit..
- Panaskan ikan mackerel dalam kuali...keringkan kuah seketika...padamkan api dapur,biarkan sejuk..
- Bulat2kan doh 30gm setiap biji...letak sambal ikan mackerel yang dah sejuk tadi sebagai inti...Dan bulatkan semula perlahan2 agar inti tidak bocor...ulangi proses hingga selesai..
- Panaskan minyak...goreng dengan api dapur yang sederhana...balik2kan biar serata...masak hingga kuning keperangan.Toskan minyak dan boleh dihidangkan..
- Paung Sambal Ikan...#StyleAzaAaj is done jemput cuba ya...yang pasti sedap sokmo😍😘👍😋😋.