Ikan Percik.
Anda boleh memasak Ikan Percik menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Percik itu baik .
Bahan-bahan Ikan Percik
- Sediakan 4 ekor ikan Kembong.
- Sediakan 500 gm santan.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih.
- Anda mesti 6 biji cili kering.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar garam.
- Anda mesti 1 sudu kecil gula.
Langkah Untuk memasak Ikan Percik
- Blander hingga halus bawang merah, bawang putih dan cili kering.
- Perap bahan-bahan yang diblender pada ikan, biarkan dalam 15 minit..
- Masokkan santan, garam dan gula. Ikan di susun dalam pemangan..
- Bakar ikan. Setiap 3 minit siram ikan dengan adunan santan (sambil dimasak atas api yang kecil hingga pekat). Ulangi proses ini hingga ikan masak.