Laksa Sarawak.
Anda boleh buat Laksa Sarawak menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Laksa Sarawak itu Baiklah.
Bahan-bahan Laksa Sarawak
- Anda mesti 200 gram Pes Laksa Sarawak Haiyana.
- Untuk menyediakan 1000 ml air.
- Untuk menyediakan 250 ml santan pekat.
- Anda mesti Bihun (di rebus).
- Anda mesti Udang (di rebus).
- Sediakan Ayam (di rebus & di carit-caritkan).
- Untuk menyediakan Taugeh (di celur).
- Anda mesti Telur (di dadar nipis & di potong memanjang).
- Untuk menyediakan Limau nipis (option).
- Untuk menyediakan Daun ketumbar/daun sup (option).
- Untuk menyediakan Garam.
- Untuk menyediakan Cili merah (untuk hiasan).
Langkah demi langkah Lakukan Laksa Sarawak
- Rebus udang & ayam secara berasingan..
- Masukkan pes laksa sarawak ke dalam air rebusan udang & ayam. Biarkan sehingga mendidih. Masukkan santan pekat & perisakan dengan garam. Masak sehingga sedikit mendidih..
- Satukan semua bahan di atas. Masukkan kuah laksa sarawak. Dan hiaskan mengikut citarasa masing-masing. Okey siap. 😊 #untuk gambar nie, sis lupa nak letak sekali telur dadar dalam menu laksa sarawak. 😅.