Ayam telur masin. Ayam mentega telur masin ni lebih kurang rasa macam butter chicken yang biasa. Siapa yang dah pernah cuba resepi butter. Ayam mentega telur masin ni lebih kurang rasa macam butter chicken yang biasa. Siapa yang dah pernah cuba resepi butter chicken, patut cuba resepi ni. Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik.

Jangan tak tahu, guna telur ayam pun boleh tau. Hasilnya memang sama macam yang menggunakan telur itik. Ini resepi ayam telur masin yang cukup enak bila dinikmati bersama sepinggan nasi panas. Anda boleh memasak Ayam telur masin menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam telur masin itu Baiklah.

Bahan-bahan Ayam telur masin

Untuk menyediakan 500 g ayam(potong kecil).
Untuk menyediakan 3 sudu besar tepung jagung.
Sediakan 300 ml minyak masak.
Sediakan 5 sudu besar Tepung telur masin bestari.
Anda mesti 2 tangkai daun kari.
Sediakan 4 ulas bawang putih (cincang halus).
Anda mesti 5 ulas cili kecil (potong kecil).
Anda mesti 2 sudu besar butter.

Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada. Telur masin homemade rasanya lebih sedap dari yang kita beli atau makan di kedai. Apa yang paling penting ialah harga yang MURAH!

Langkah Lakukan Ayam telur masin

Gaulkan ayam dengan tepung jagung. Panaskan minyak dan gorengkan ayam sehingga keperangan. Angkat dan ketepikan dahulu.
Panaskan butter di dalam kuali. Tumiskan bawang putih,cili kecil dan daun kari..
Dah keperangan masukkan pula tepung telur masin dan air. Tunggu sehingga berbuih kemudian masukkan ayam yg digoreng tadi. Kacau sehingga rata..
Siap untuk dihidangkan..

Goreng ayam dahulu dengan bahan goreng ayam. Jika bahagian ayam terlalu besar, potong. Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik. Jangan tak tahu, guna telur ayam pun blh Berminyak je. Telur masin merujuk kepada telur yang diawet dengan menggunakan garam bagi mengekalkan ketahanannya.