Cara Buat Soto Simple & Sedap Paling Lengkap

Soto Simple & Sedap.

Anda boleh buat Soto Simple & Sedap menggunakan 32 bahan dan 13 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Soto Simple & Sedap itu Baiklah.

Bahan-bahan Soto Simple & Sedap

1. Untuk menyediakan Sup soto.
2. Sediakan 1 ekor ayam.
3. Anda mesti 2500 ml air.
4. Untuk menyediakan 2 sudu besar perencah sup Adabi.
5. Anda mesti 1 sudu besar chicken flavour powder @ 1 kiub pati ayam maggi.
6. Untuk menyediakan 7 ulas bawang merah - tumbuk kasar.
7. Sediakan 5 ulas bawang putih - tumbuk lumat.
8. Sediakan 5 biji bawang besar - dihiris.
9. Untuk menyediakan 1 batang daun sup - dihiris halus.
10. Untuk menyediakan 2 sudu besar garam kasar.
11. Sediakan 2 sudu besar gula perang.
12. Untuk menyediakan Bergedil.
13. Anda mesti 8 biji ubi kentang - buang kulit dan hiris.
14. Anda mesti 400 g daging kisar ramly (1 pack kecil).
15. Anda mesti 3 sudu besar bawang goreng.
16. Sediakan 2 sudu besar daun sup - hiris halus.
17. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
18. Anda mesti 1 sudu kecil lada sulah.
19. Untuk menyediakan 2 biji telur.
20. Anda mesti Sambal Kicap.
21. Sediakan 2 ulas bawang putih - disalai@bakar.
22. Sediakan 15 biji cili api.
23. Untuk menyediakan 1/2 cawan kicap manis.
24. Untuk menyediakan 1/4 cawan sup soto.
25. Sediakan Accessories.
26. Sediakan 5 cawan taugeh.
27. Untuk menyediakan 2 ikat kangkung.
28. Anda mesti 15 g soohun.
29. Anda mesti 5 biji asam limau kasturi.
30. Untuk menyediakan Bahan utama.
31. Sediakan 1 pack nasi impit segera Adabi.
32. Anda mesti 1 pack bihun kering.

Langkah Lakukan Soto Simple & Sedap

1. Rebus nasi impit sehingga masak..
2. Tumbuk kasar bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga naik bau..
3. Masukkan ayam, gaul rata. Biarkan air ayam turun barulah ditambah air..
4. Kacau perencah sup adabi dengan 1/4 cawan air. Masukkan dalam sup ayam tadi. Biarkan menggelegak seketika. Perasakan dengan garam dan gula..
5. Angkat dan toskan isi ayam dari sup dan racik@siat-siat halus. Ambil yang bahagian isi dada ayam sahaja. Tulang ayam masukkan balik ke dalam periuk sup..
6. Sambil tunggu sup masak bolehla goreng kentang dan bawang. Goreng secara berasingan. Bawang goreng bahagikan kepada dua bahagian (satu bahagian untuk bergedil dan satu bahagian lagi untuk ditabur dalam sup soto nanti).
7. Tumbuk lumat kentang dan bawang goreng. Aduk sebati semua bahan untuk bergedil kecuali telur. Dah sebati, bulat-bulatkan dan leperkan. Celupkan dalam telur yang dipukul dan goreng hingga masak keperangan..
8. .
9. Untuk sambal kicap, kisarkan semua bahan. Dah siap..
10. Goreng kering soohun, celur kangkung, dan potong melintang asam limau kasturi..
11. Celurkan bihun dan toskan. Toskan juga nasi impit yang direbus terlebih dahulu tadi..
12. Dah siap semua boleh la dinikmati..
13. Masukkan bihun@nasi impit dalam mangkuk. Di ikuti eksesori, bergedil, taugeh, kankung, soohun goreng dan ayam yang diracik. Masukkan sup soto dan tambahkan sambal kicap mengikut citarasa sendiri. Perah asam limau kasturi untuk rasa yang lebih superb 👍🏻.