Cara Buat Laksa Sarawak Paling Sedap

Laksa Sarawak.

Anda boleh buat Laksa Sarawak menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Laksa Sarawak itu benar .

Bahan-bahan Laksa Sarawak

1. Untuk menyediakan 1 pek bihun 200gm.
2. Untuk menyediakan 5 biji telur ayam.
3. Untuk menyediakan 2 kotak santan kelapa 200ml.
4. Anda mesti 1 ekor ayam (yang telah dipotong).
5. Anda mesti 2 liter air.
6. Sediakan 2 Pek Laksa Sarawak Hj Manan (200gm).
7. Sediakan 1 sudu teh garam.
8. Sediakan 2 tangkai daun sup (dibersihkan dan dihiris).
9. Sediakan 3 limau kasturi (dibelah 2).
10. Anda mesti 1 udang (dibersihkan dan dicelur).

Langkah Untuk memasak Laksa Sarawak

1. Rebus 1 periuk air. Celur bihun. Dah lembut, angkat dan toskan. Rebus 5 biji telur sehingga masak. Kemudian, buang kulit telur dan belah kepada 2 bahagian. Rebus ayam sehingga masak dalam 2 liter air. Dah masak, ketepikan. Apabila dah sejuk, siat kecil..
2. Air rebusan ayam tadi, masukkan 2 Pes Laksa Sarawak Hj Manan. Dah mendidih, masukkan santan dan garam..
3. Hidangkan bihun, dengan kuah laksa, ayam yang telah disiat, udang, limau kasturi dan daun sup. Kenapa ada 1 ekor udang? Sekadar nak ambil gambar sebenarnya. Kami makan buka puasa dengan ayam yang telah disiat. Lagi sedap, Laksa Sarawak kalau ada banyak udang, sayur tauge (dicelur) dan sambal belacan..