Resipi: Kaswi Gula Melaka Asli Terkini

Kaswi Gula Melaka Asli. Resepi Kuih Kaswi yang cukup mudah kerana sukatannya hanya menggunakan cawan. Tekstur kuih kaswi ini tak terlalu keras dan masih bergoyang, menandakan kuih kaswi lembut sedang elok sahaja. Sila rujuk bahagian TIPS untuk penyediaan kuih kaswi. Gula Melaka Asli kami tak ada gula pasir tambahan. Mesti anda pernah dengar kuih keria sira gula melaka kan?

Ayuh cuba sendiri resepi kuih keria sira gula melaka viral ini. Saya kena tambahkan gula pasir kerana saiz gula Melaka yang saya guna mungkin tidak sama dengan saiz gula Melaka yang Kak Lok guna. Gula Melaka kan ada dalam pelbagai saiz dan bentuk. Anda boleh buat Kaswi Gula Melaka Asli menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kaswi Gula Melaka Asli itu baik .

Bahan-bahan Kaswi Gula Melaka Asli

1. Untuk menyediakan (AIR GULA).
2. Anda mesti 1 ketul gula Melaka.
3. Sediakan 5 cawan air.
4. Untuk menyediakan 2 helai daun pandan (disimpul).
5. Untuk menyediakan (ADUNAN TEPUNG).
6. Untuk menyediakan 2 cawan tepung gandum.
7. Untuk menyediakan 1/4 cawan tepung beras.
8. Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
9. Sediakan 1/2 susu besar air kapur.
10. Untuk menyediakan 1/2 biji kelapa parut (ambil putih sahaja).
11. Untuk menyediakan 1/4 sudu kecil garam halus.

Rakan rakan sepejabat pun memberi maklumbalas yang sama. Resepi Kuih Kaswi Gula Merah / Kusoi Sukatan Cawan Ingredients Kuih Kaswi Kuih Kaswi Kuih Kaswi Kuih Kaswi and Tea Grated coconut palm sap sugar or Gula melaka Kuih Kaswi. Gula Melaka, juga dikenali dengan nama Gula Tuak, merupakan salah satu sumber gula yang banyak terdapat di Melaka.

Langkah demi langkah Untuk memasak Kaswi Gula Melaka Asli

1. Dalam periuk, campurkan air, gula Melaka dan simpulan daun pandan. Masak sehingga gula cair. Tapis dan sejukkan..
2. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung gandum,tepung beras, garam, air kapur dan air gula. Gaul sebati..
3. Tapiskan adunan. Sediakan acuan atau loyang. Oleskan minyak dan tuang adunan ke dalam acuan..
4. Kukus selama 15 minit dengan api sederhana besar. (Kalau guna loyang,mungkin dalam 30 minit). Sejukkan diatas redai..
5. Campurkan garam bersama kelapa. Gaul rata kemudian kukuskan sekejap. Gaul kuih kaswi dengan kelapa kemudian susun dalam pinggan hidangan..

Gula ini diperbuat daripada air nira kelapa. Kemanisan dan kehalusan Gula Melaka asli berbeza dengan gula melaka tiruan yang banyak terdapat di pasaran kini. Lembut, lemak manis dan makan pula dengan kelapa parut, memang buka selera. Bagi anda yang nak cuba belajar buat kuih ni, resipi Kuih Kaswi Gula Merah perkongsian opah Mas Cotek tentunya antara yang terbaik yang boleh dicuba. Resepi : Kuih Keria Gula Melaka Kalau tak pakai gula melaka, rasa memang akan kureng.