Roasted Chicken Ala Kenny Rogers.
Anda boleh memasak Roasted Chicken Ala Kenny Rogers menggunakan 30 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Roasted Chicken Ala Kenny Rogers itu Baiklah.
Bahan-bahan Roasted Chicken Ala Kenny Rogers
- Sediakan Bahan Ayam :.
- Untuk menyediakan 2 bahagian Chicken Kneel.
- Untuk menyediakan Bahan Perap :.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1 inci halia.
- Sediakan 2 sudu besar madu.
- Anda mesti 1 kiub ayam.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar gula pasir.
- Sediakan 2 sudu besar Mixed Herbs.
- Anda mesti 1 1/2 sudu kecil garam.
- Sediakan Sedikit air untuk mengisar.
- Sediakan Bahan Sos :.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar mentega.
- Untuk menyediakan 1 1/2 sudu besar tepung gandum.
- Sediakan 1 biji tomato (potong dadu).
- Sediakan 1 biji bawang besar (potong dadu).
- Untuk menyediakan 1 kiub ayam.
- Sediakan Sedikit kicap.
- Anda mesti sedikit sos cili.
- Sediakan sedikit sos tomato.
- Anda mesti Lada hitam (ikut citarasa, jika suka pedas lebihkan).
- Anda mesti Air (untuk kuah).
- Sediakan Bahan Sampingan :.
- Anda mesti Brokoli.
- Untuk menyediakan Kentang.
- Anda mesti Parsley Kering.
- Anda mesti Minyak zaitun.
- Anda mesti Garam.
- Anda mesti Air (untuk rebus kentang).
Langkah Lakukan Roasted Chicken Ala Kenny Rogers
- Sediakan bahan-bahan (Bahan Ayam, Bahan Perap, Bahan Sos dan Bahan Sampingan).
- Ayam dicuci bersih dan diletakan dalam bekas yang sesuai. Kesemua bahn perap dikisar sehingga lumat. Tuang atas ayam dan dilumur sekata. Perap ayam selama 2-3jam dalam peti sejuk. Untuk lebih sedap boleh perap semalaman..
- Keluarkan ayam yang diperap dan calit sedikit mentega. Panaskan oven pada suhu 180-200c selama 1jam - 1jam 30minit atau sehingga masak. Pastikan setiap setengah jam, titiskan kuah perap atas ayam yang dibakar untuk mengelakkan ia kering. Tapi saya guna pemanggang ajaib sahaja. Dalam 30-45minit boleh masak. (Boleh lapik permukaan bawah dengan aluminium foil untuk elak ayam menjadi terlalu kering).
- Masukkan mentega ke dalam pan beserta tepung gandum. Masak sehingga keperangan. Kemudian masukkan bawang dan tomato. Setelah itu, masukkan kicap, sos cili, sos tomato, kiub ayam. Kacau sebati..
- Masukkan lada hitam dan air. Masak sehingga sos mendidih dan kuah pekat..
- Kentang dikupas, dipotong dadu dan direbus dengan sedikit garam. Kemudian digoreng dengan parsley kering sehingga garing. Angkat dan dengan minyak yang sama goreng seketika brokoli..
- Setelah siap semuanya.. Boleh disusun ke dalam pinggan dan dihidang. Selamat mencuba..