Laksa Sarawak.
Anda boleh memasak Laksa Sarawak menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Laksa Sarawak itu benar .
Bahan-bahan Laksa Sarawak
- Anda mesti 500 g pes laksa Sarawak.
- Sediakan 500 ml santan (saya guna santan kara).
- Sediakan 1 kg udang direbus.
- Untuk menyediakan 1 ekor ayam direbus & dicarik.
- Sediakan 1 ketul kiub ayam.
- Anda mesti 1 bungkus tauhu ikan.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
- Sediakan 1 bungkus bihun dicelur.
- Anda mesti 4 biji telur ayam.
- Untuk menyediakan Daun ketumbar dihiris.
- Sediakan 10 biji limau nipis.
- Sediakan 100 g taugeh dicelur sekejap.
- Anda mesti Sambal belacan (pes segera).
Langkah demi langkah Lakukan Laksa Sarawak
- Air rebusan udang ditambah dengan pes laksa Sarawak. Kacau sehingga sebati & tambah santan, kiub ayam. Biarkan sehingga mendidih dgn api yang kecil. Akhir sekali letak tauhu ikan..
- Sediakan bihun, taugeh yang dicelur. Telur ayam dibuat dadar dan hiris halus. Isi ayam dicarik & udang dibuang kulit. Belah limau kasturi & potong daun ketumbar. Siap untuk dihidang & makan.