Cara Buat Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba Terbaik

Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba.

Anda boleh buat Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba itu benar .

Bahan-bahan Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba

1. Sediakan Bahan A.
2. Untuk menyediakan 2 ketul ayam bahagian peha dan tight (peha penuh) - basuh bersih buang lemak dan kulit.
3. Untuk menyediakan 1 sudu serbuk sup adabi.
4. Untuk menyediakan 👆🏼rebus seketika ayam, serbuk sup dan garam secubit hg masak separuh.. (nk cpt panggang ayam 😅).. kemudian asingkan.
5. Anda mesti Bahan B (utk perap ayam).
6. Untuk menyediakan 1 bj bawang besar - kisar.
7. Sediakan 1/2 labu bawang putih - kisar.
8. Sediakan 1 inci halia - kisar.
9. Sediakan 1/2 sudu jintan manis dan putih (campur)- kisar.
10. Sediakan 1/2 sudu serbuk ketumbar - kisar.
11. Untuk menyediakan 1 kiub ayam - kisar.
12. Anda mesti Sedikit air rebusan ayam utk blend bahan2.
13. Sediakan 1 sudu sos tiram.
14. Sediakan 1 sudu serbuk kurma.
15. Anda mesti 1 sudu madu.
16. Sediakan 1 sudu cili yg sudah dimesen.
17. Anda mesti Bahan C (kuah santan).
18. Anda mesti 1 bj bawang merah - kisar.
19. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih - kisar.
20. Sediakan 1/2 inci halia - kisar.
21. Sediakan 1/2 sudu halba - kisar.
22. Untuk menyediakan 2 senduk santan kotak (guna santan fresh lagi sedap).
23. Anda mesti 3 helai daun salam/ bay leaf.
24. Anda mesti 1 sudu cili yg sudah di blend.
25. Anda mesti 1/2 sudu tepung jagung dibancuh asing dgn sedikit air.
26. Anda mesti Garam, gula dan penyedap rs secukupnya.

Langkah Lakukan Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba

1. Rebus ayam dengan serbuk sup.. wangi je bau serbuk sup nanti.. kemudian keluarkan ayam..
2. Blend semua bahan2 utk diblend.. satukan dgn bahan perapan yg lain. Kemudian lumur kat ayam, n perap sekejap.. ayam kt dh dimasak separuh td, jd bahan perapan cpt menyerap...
3. Kemudian bolehla panggang ayam.. oleskan minyak atas pan atau tempat pemanggang memasing.. curahkan lebihan bahan perapan ats aym.. panggang sehingga kering...
4. Kemudian, blend semua bahan2 blend utk kuah santan.. dan tumiskan sehingga pecah minyak.. masukkan sekali daun salam.. kemudian masukkan santan gaul sebati.. masukkan bancuhan tepung jangung.. dan kacau sehingga mendidih.. perasakan garam, gula dan peyedap rs secukupnya.. dh siap, tutup api..
5. Hidangkan ayam panggang dan curahkan sedikit kuah santan ke ats ayam panggang.. selebihnya, boleh dijadikan kuah utk makan dgn nasi.. 😋selamat mencuba.. ank2 kompom suka..