Tauhu Kukus Telur Masin.
Anda boleh memasak Tauhu Kukus Telur Masin menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Tauhu Kukus Telur Masin itu Baiklah.
Bahan-bahan Tauhu Kukus Telur Masin
- Anda mesti 1 paket tofu telur.
- Anda mesti 2 keping tauhu.
- Anda mesti 1 sudu besar tepung gandum.
- Sediakan 1 biji telur ayam.
- Sediakan 4 kuning telur masin.
- Untuk menyediakan 1 putih telur masin.
- Anda mesti 100 gm isi udang / ayam (terpulang citarasa).
- Sediakan 1 batang daun bawang / daun kuchai - hiris.
- Untuk menyediakan 1 tangkai cili merah - cincang.
- Anda mesti 1/2 sudu kecil garam.
- Anda mesti 2 ulas bawang merah - cincang.
- Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk pati ayam.
- Anda mesti Loyang - di gris dan alas daun pisang / plastik tahan panas.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan parutan carrot.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil serbuk lada putih.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan timun hiris.
- Anda mesti Sos Cili atau sos kicap.
- Sediakan Bahan Sampingan :-.
- Anda mesti 1/2 cawan taugeh, celur.
- Anda mesti 1/2 cawan sengkuang.
Langkah Lakukan Tauhu Kukus Telur Masin
- Kisar tofu, tauhu, isi udang, tepung gandum, putih telur dan telur ayam hingga halus. Gaulkan dengan hirisan cili, bawang dan daun bawang. Perasakan dengan garam, serbuk pati ayam dan lada putih. Gaul rata..
- Tuang ke dalam loyang, ratakan dan tekan kuning telur ke dalamnya. Tutup loyang dengan aluminium foil, kukus 25 minit. Setelah sejuk, potong dan hidang dengan bahan sampingan dan sos cili atau kicap..
- Nota : Tauhu kukus boleh juga di goreng. Celup ke dalam telur yang di kocok dan goreng hingga keperangan..