Mee Kari π #KCHUP.
Anda boleh memasak Mee Kari π #KCHUP menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kari π #KCHUP itu benar .
Bahan-bahan Mee Kari π #KCHUP
- Anda mesti 1 ekor ayam.
- Anda mesti Mee/bihun.
- Untuk menyediakan 1 1/2 mangkuk serbuk kari.
- Sediakan 5 biji kentang.
- Untuk menyediakan 1 1/2 kotak santan.
- Untuk menyediakan 4 sekawan.
- Anda mesti Fishcake.
- Anda mesti Fishball.
- Sediakan Tauhu kering.
- Untuk menyediakan Serbuk perasa/kiub ayam.
- Untuk menyediakan Garam.
- Sediakan Bahan kisar.
- Sediakan 4 biji bawang merah.
- Anda mesti 1 labu bawang putih.
- Untuk menyediakan Celur/Rebus.
- Untuk menyediakan Sawi (celur sekejap).
- Sediakan Taugeh (celur sekejap).
- Anda mesti Mee/bihun.
- Anda mesti Telur (rebus).
- Untuk menyediakan Optional*.
- Anda mesti Bawang goreng.
- Sediakan Limau nipis/kasturi.
- Anda mesti Lada besar.
Langkah Untuk memasak Mee Kari π #KCHUP
- Sediakan bahanΒ². Paling penting, ayam dan serbuk Kari π€.
- Cuci ayam, potong kecikΒ² skit. Blend bawang putih, bawang merah, cili kering. (Sy isi sikit, sbb sy tak makan pedas) kalau suke pedas, isi je banyak sikit π€ nak lagi sedap, tambahkan halia, lengkuas..
- Panaskan minyak, masukkan 4sekawan, kemudian masukkan bahan kisar. Kacau smpai naik bau dan sedikit masak. Masukkan serbuk kari (Gaul dengan air dulu, bg sebati, kalau taknak pun takpe) masukkan ayam, kentang dan tambahkan air (kalau nak pekat isi skit, kalau nak cair, isi air lbih skit) kacau dan biarkan seketika. Bagi ayam n kentang lembut sikit..
- Masukkan fish ball, fishcake, tauhu dan santan. Terus kacau yee sampai masak. Siap ! (Sy buat kuah pekat ye).
- Masukkan Mee/bihun kedalam mangkuk, kemudian masukkan kauh kari kite tadi. Hiaskan dengan sawi, taugeh, bawang goreng, telur rebus dan limau π sedia untuk dinikmati π₯°.
- Nii menu simple jee, tak banyak bahan yg digunakan - nak lagi sedap, tumbuk gune lesung batu n tambah jintan putih, halia dan lengkuas sekali. Tambah daun kari pun sedap π.