Resipi: Masak Asam Pedas Ikan Terkini

Masak Asam Pedas Ikan.

Anda boleh memasak Masak Asam Pedas Ikan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Masak Asam Pedas Ikan itu benar .

Bahan-bahan Masak Asam Pedas Ikan

1. Untuk menyediakan Cili kisar.
2. Anda mesti Kunyit serbuk.
3. Untuk menyediakan Air.
4. Anda mesti Ikan (kembung/merah/tenggiri).
5. Untuk menyediakan Air asam jawa.
6. Sediakan Kepingan asam.
7. Anda mesti Kacang bendi.

Langkah demi langkah Lakukan Masak Asam Pedas Ikan

1. 1. Panaskan minyak dalam periuk..
2. Tumis cili kisar hingga garing dan masak. Tambah sedikit serbuk kunyit. Tumis lagi sehingga cili masak dan berwarna agak gelap..
3. Tambah air asam jawa (kepekatan ikut selera masing-masing). Letak asam keping (1 keping)..
4. Biar kuah mendidih. Tambahkan ikan dan sayur bendi. Tunggu sehingga kuah mendidih dan ikan masak..
5. Tambah garam ikut kesesuaian rasa..
6. Selepas ikan masak tutup api dan hidangkan..