Kambing Goreng Black Pepper.
Anda boleh memasak Kambing Goreng Black Pepper menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kambing Goreng Black Pepper itu benar .
Bahan-bahan Kambing Goreng Black Pepper
- Anda mesti 250 g daging kambing.
- Anda mesti 1 sudu besar sos tiram *.
- Sediakan 1 sudu besar kicap manis*.
- Anda mesti 1 sudu besar sos black pepper *.
- Anda mesti 4 sudu teh lada hitam ditumbuk*.
- Anda mesti 1/2 sudu besar madu*.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1/2 inchi halia.
- Untuk menyediakan 1 labu bawang besar Holland dihiris.
- Anda mesti 3 batang cili dihiris.
- Anda mesti Lobak merah dipotong panjang-panjang (optional).
- Untuk menyediakan Garam dan gula secukup rasa.
Langkah Untuk memasak Kambing Goreng Black Pepper
- Potong daging kecil-kecil. Bersihkan, kemudian gaulkan daging dengan bahan-bahan bertanda *. Perap minimum 30 minit..
- Bawang putih dan halia ditumbuk lumat. Panaskan kuali, masukkan bawang putih dan halia, Tumis sehingga wangi..
- Kemudian masukkan daging tadi. Masak sehingga daging hampir empuk, masukkan lobak merah, cili dan juga bawang besar. Gaul sehingga sebati. Masak daging sehingga empuk dan sos agak kering.