Cara Mudah Buat Siakap Tiga Rasa Paling Lengkap

Siakap Tiga Rasa.

Anda boleh buat Siakap Tiga Rasa menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Tiga Rasa itu baik .

Bahan-bahan Siakap Tiga Rasa

1. Sediakan 1 biji nenas madu bersaiz kecil.
2. Untuk menyediakan 2 biji tomato.
3. Anda mesti 1 batang serai.
4. Sediakan 1 biji bawang besar.
5. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
6. Untuk menyediakan 1 inci halia.
7. Anda mesti 5 biji cili padi.
8. Untuk menyediakan 2 sudu besar gula.
9. Untuk menyediakan 1 sudu kecik garam.
10. Sediakan 3 sudu besar sos tiram.
11. Untuk menyediakan 3 sudu besar sos cili cap ayam.
12. Sediakan 2 sudubbesar sos plum.
13. Anda mesti 1 sudu cili kisar.
14. Sediakan 2 sudu besar sos tomato.
15. Anda mesti 2 tangkai daun ketumbar.
16. Anda mesti 3 senduk minyak masak.
17. Anda mesti 3 sudu besar tepung jagung.
18. Anda mesti 2 sudu sos ikan.
19. Untuk menyediakan 200 ml air.

Langkah demi langkah Untuk memasak Siakap Tiga Rasa

1. Panaskan minyak. Lumur ikan dengan garam dan tepung jagung. Bila minyak sudah panas.. Goreng ikan sehingga garing... Angkat dan toskan.
2. Sediakan bahan untuk menumis.. Halia, bawang putih dan cili padi dihiris halus. Bawang besar dipotong dadu... Sebatang serai di ketuk bagi mengeluarkan bau. Panaskan minyak.. Tumis kesemua bahan tersebut sehingga layu. Kemudian masukkn cili kisar... Kacau sehingga pecah minyak..
3. Setelah itu masuk semua bahan-baha sos tomato, sos tiram sos cili, sos plum, sos ikan. Kacau hingga sebati.. Masukan sedikit air..
4. Kemudian masukkan nenas yang telah dipotong dadu.. Masak sehingga nenas layu..
5. Perasankan dengan bahan perasa. Boleh ditambah jika perlu. Akhirnya sekali masukkan daun ketumbar yang dihiris... Kemudian tuangkn diatas ikan apabila hendak makann.. Sedia untuk dimakan..