Resipi: Kari Ikan Merah Terkini

Kari Ikan Merah.

Anda boleh buat Kari Ikan Merah menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ikan Merah itu Baiklah.

Bahan-bahan Kari Ikan Merah

1. Anda mesti 1 kg ikan merah.
2. Anda mesti 1 paket kecil rempah kari ikan (25g).
3. Anda mesti 1 sudu besar halba campur.
4. Sediakan 1 tangkai daun kari.
5. Untuk menyediakan 1 sudu besar serbuk cili.
6. Sediakan 1 sudu kecil pes asam jawa Adabi.
7. Untuk menyediakan 200 ml santan.
8. Untuk menyediakan 500 ml air masak.
9. Anda mesti 1 cawan minyak masak.
10. Sediakan 1 sudu kecil garam halus (ikut selera).
11. Sediakan Bahan hiris:.
12. Anda mesti 2 tangkai cili padi, dihiris.
13. Anda mesti 5 ulas bawang merah, dihiris.
14. Anda mesti 4 ulas bawang putih,dihiris.
15. Sediakan Bahan sampingan lain.
16. Untuk menyediakan 6 batang bendi, potong dua.
17. Untuk menyediakan 1 biji buah tomato, dibelah dua.
18. Untuk menyediakan 2 tangkai cili hijau, dibelah dua.

Langkah Lakukan Kari Ikan Merah

1. Panaskan minyak dan tumis cili padi, bawang putih, bawang merah dan halba campur. Bila minyak banyak, baru minyak akan timbul ketika dimasukkan santan. Mssukkan rempah kari dan kacau. Masukkan air. Masak dengan api yang perlahan sehingga rempah garing dan pecah minyak..
2. Masukkan daun kari,santan,air asam jawa. Setelah mendidih,masukkan ikan..
3. Setelah ikan hampir masak, masukkan bendi, tomato,cili hijau. Masukkan garam..