Resipi: Nasi ayam Paling Sedap

Nasi ayam.

Anda boleh memasak Nasi ayam menggunakan 43 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi ayam itu benar .

Bahan-bahan Nasi ayam

1. Untuk menyediakan Pes A.
2. Sediakan 15 ulas bwg putih.
3. Untuk menyediakan 5 cm halia.
4. Untuk menyediakan Nasi.
5. Anda mesti 6 pot nasi.
6. Sediakan Air mengikut sukatan beras.
7. Anda mesti 2 sdb stok ayam.
8. Anda mesti 2 sudu minyak bijan.
9. Anda mesti 1 sdb pes A.
10. Untuk menyediakan 3 tangkai daun bwg (bahagian bwh tu buang akar).
11. Untuk menyediakan Daun pandan.
12. Untuk menyediakan Lemak ayam.
13. Untuk menyediakan Perapan ayam.
14. Untuk menyediakan 1 ekor ayam. Potong ikut suka selera.
15. Anda mesti 4 sudu madu.
16. Sediakan 4 sudu gula perang.
17. Untuk menyediakan 1/2 cwn kicap cair.
18. Sediakan 1/3 sos tiram.
19. Sediakan 1 sdb lada hitam.
20. Anda mesti 1 sdk '5 spices powder'.
21. Sediakan 1 sdb pes A.
22. Untuk menyediakan 1 sdb minyak bijan.
23. Anda mesti Sup.
24. Sediakan 2 liter air.
25. Sediakan 1 sup bunjut.
26. Sediakan 2 sdb pes A.
27. Sediakan 1 sdb stok ayam maggi.
28. Sediakan Garam secukup rasa.
29. Anda mesti Bwg goreng.
30. Untuk menyediakan Daun sup.
31. Sediakan Daun bwg.
32. Sediakan Cili.
33. Sediakan 6 biji cili merah besar.
34. Untuk menyediakan 3 biji cili padi merah thailand.
35. Anda mesti 1 cwn kecil stok sup.
36. Untuk menyediakan 2 sudu cuka.
37. Sediakan 1 sdb pes A.
38. Untuk menyediakan 1 sudu gula.
39. Sediakan Garam.
40. Untuk menyediakan Kicap.
41. Untuk menyediakan 1 sdb pes A.
42. Untuk menyediakan 1 cawan kecil kicap.
43. Untuk menyediakan 1 cawan kecil stok sup.

Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi ayam

1. (Sup) didihkan air. Masukkan pes A dan ayam. Biarkan ayam rebus separuh masak. Angkat ayam dan rendam dlm air berisi ais. Masukan kdlm air rebusan. Sup bunjut, stok ayam maggi(yg botol) dan garam. Dan hias dgn daun sup dan bwg goreng.
2. (Nasi) masukkan lemak ayam, minyak bijan. goreng sehingga lemak ayam keluar minyak. Masukkan btg daun bwg, daun pandan dan pes A. Goreng sehingga naik bau. Masukkan beras.(Hendaklah dibasuh dan ditos kering). Gaul nasi dan bahan goreng selama 2 minit. Setelah itu masukkan air dan stok ayam.
3. (perapan ayam) campur semua bahan perapan kdlm satu mangkuk. Gaul bagi sebati. Sapukan bahan perapan pada ayam. Perap selama 30mnt. Panaskan ketuhar. Bakar ayam selama 15-20 minit pada suhu 200 darjah celcius. Ulang Sapu bahan perapan ayam setiap 10 mnt di kedua bahagian ayam. Da siap bole hidang mcm gmba kat bwh.
4. (cili) blender kering cili merah besar dan cili padi merah thai.masakkan cili bersama stok sup.masukkan gula dan garam. Ttp api.masukkan cuka..
5. (Kicap) masukkan stok sup,kicap dan pes A. Didihkan. Siap.