Cara Buat Biskut Mama Carey Aiskrim Terbaik

Biskut Mama Carey Aiskrim.

Anda boleh buat Biskut Mama Carey Aiskrim menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Biskut Mama Carey Aiskrim itu Baiklah.

Bahan-bahan Biskut Mama Carey Aiskrim

1. Sediakan biskut.
2. Anda mesti 🍦 250gm buttercup.
3. Untuk menyediakan 🍦 1 cwn gula aising - di ayak.
4. Sediakan 🍦 1 biji kuning telur A.
5. Sediakan 🍦 1 sudu teh red velvet emulco.
6. Anda mesti (jika tiada, boleh guna esen vanila).
7. Anda mesti 🍦 3-4 titik pewarna maroon.
8. Anda mesti 🍦 2 1/2 cwn tepung gandum*.
9. Sediakan 🍦 1 1/2 cwn tepung jagung*.
10. Untuk menyediakan (bahan2 bertanda * di ayak).
11. Untuk menyediakan 🍦 pewarna merah, kuning & oren.
12. Sediakan 🍦 manik warna.
13. Sediakan topping aising.
14. Untuk menyediakan 🍦 1 biji putih telur A.
15. Anda mesti 🍦 3/4 cwn gula aising - di ayak.
16. Untuk menyediakan 🍦 1 sudu besar tepung jagung.

Langkah demi langkah Untuk memasak Biskut Mama Carey Aiskrim

1. (Biskut) Pukul butter & gula hingga kembang. Masukkan telur, red velvet emulco & pewarna maroon. Pukul hingga sebati.
2. Masukkan tepung2 yg telah di ayak & gaul dgn tangan hingga menjadi doh. Canai & tekap dgn acuan bentuk aiskrim. Bakar pada suhu 150•c selama 10 minit api atas bwh. Bakar separuh masak saja sebab nanti lepas letak aising ia akan di bakar semula.
3. (Topping Aising) Pukul putih telur hingga kembang & bertanduk. Masukkan gula aising & tepung jagung. Pukul lagi hingga pekat & likat. Bahagi 4 bahagian & campur pewarna. Satu bahagian di biarkan putih. Masukkan ke dlm piping bag.
4. Rujuk pada gambar. Paip warna merah dulu di atas biskut. Paip pula warna kuning di bawahnya. Nak letak warna putih di bawah warna kuning pun boleh, tapi yg ni saya tak letak. Kemudian paip warna oren sebagai kon aiskrim & lukis coraknya dgn warna putih. Bakar semula pada suhu 140•c selama 5-10 minit api bawah saja. Aisingnya akan masak bila di sentuh dgn jari ia keras & tak melekit..