Resipi: Kek Butter Pelangi Terbaik

Kek Butter Pelangi.

Anda boleh buat Kek Butter Pelangi menggunakan 8 bahan dan 13 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Butter Pelangi itu benar .

Bahan-bahan Kek Butter Pelangi

1. Sediakan 250 g butter.
2. Sediakan 3 biji telur.
3. Untuk menyediakan 3/4 cawan gula kastor.
4. Sediakan 2 cawan tepung gandum (diayak).
5. Sediakan 1 sudu teh baking powder.
6. Untuk menyediakan 1 sudu teh esen vanilla.
7. Sediakan 2 sudu susu pekat.
8. Sediakan Pewarna yang disukai.

Langkah Untuk memasak Kek Butter Pelangi

1. Pukul gula kastor dan butter hingga kembang..
2. Masukkan telur satu persatu. Pukul setiap telur hingga rata dulu sebelum masuk kan telur yang seterusnya..
3. Masukkan esen vanilla dan susu pekat..
4. Masukkan Tepung gandum yang sudah diayak. Kaup kan dengan adunan tadi..
5. Bahagian adunan kepada 2@3 bahagian. (ikut la nak asing kan berapa warna).
6. Titiskan pewarna pada setiap adunan yang sudah diasingkan. Kacau sebati dgn perlahan. Tak nak terlebih kacau nanti kek mendap..
7. Oleskan loyang 8x8 inci dengan marjerin, letak kan baking paper supaya kek tidak lekat..
8. Masukkan adunan mengikut warna secara bergilir ke dalam loyang. Cth: adunan tiada warna-adunan merah-adunan hijau-ulang semula..
9. Hentak kan loyang selepas masukkan ke semua adunan supaya rata. Boleh lukis ikut seni masing2 guna lidi@chopstick@lidi sate..
10. Masukkan kek ke dalam oven yang telah di panaskan pada suhu 170°c selama 10 minit..
11. Bakar selama 40-45 atau hingga kek masak pada suhu 160°c..
12. Boleh check samada kek telah masak atau tidak dengan cucuk kan lidi ke dalam kek. Jika tiada kek lekat, maknanya kek dah masak..
13. Kek siap. Terbalikkan loyang di atas redai. Biar kan kek sejuk..