Ayam goreng Korea K’Drama. Di video kali ini aku dan kak Shireen Sungkar akan masak ayam goreng ala drama korea (Korean fried chicken - Gochujang). Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken). Ingat ayam goreng Korea dari seri K-Drama yang biasa kita lihat? Hari ini kami membuat ayam goreng korea di rumah. Sering kan kalau kita nonton drama Korea ada adegan Oppa dan Unnie lagi makan ayam goreng?
Tapi tahu gak sih, di Korea memang ada banyak restoran yang jual ayam goreng dengan berbagai macam rasa yang unik dan enak-enak.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Anda boleh memasak Ayam goreng Korea K’Drama menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam goreng Korea K’Drama itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam goreng Korea K’Drama
- Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam dipotong kecil.
- Untuk menyediakan 1 biji limau nipis.
- Untuk menyediakan 250 g tepung jagung.
- Sediakan 250 g tepung gandum.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1 sudu kecil minyak bijan.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 2 sudu besar serbuk halia.
- Sediakan 3 tangkai cili api dicincang halus.
- Sediakan 1 sudu besar cili giling.
- Anda mesti 4 sudu besar kicap manis.
- Sediakan 4 sudu besar madu.
- Anda mesti 1 sudu kecil cuka.
Belakangan, popularitas drama Korea ternyata membuat pasar ayam goreng makin ramai. Pasalnya banyak drama Korea menampilkan adegan makan ayam Ayam goreng Korea agak berbeda dengan ayam goreng tepung ala Amerika, yang sudah lebih dulu akrab dengan masyarakat Indonesia. Di Korea Selatan, ayam goreng tepung ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken.
Langkah demi langkah Lakukan Ayam goreng Korea K’Drama
- Bersihkan ayam kemudian Gaul Dan perap dengan air limau untuk menghilangkan bau hanyir ayam..
- Basuh ayam Dari perapan air limau. Masukkan bawang putih Dan garam. Gaul dua bahan ini Dan biarkan selama 10 minit..
- Campurkan tepung gandum, tepung jagung Dan tambahkan sedikit air. Pastikan kan campuran bahan ini cukup untuk menyalut ayam tadi..
- Celupkan potongan ayam sebelum Di goreng ke dalam tepung tadi. Kemudian Goreng ayam separuh masak Dan rehatkn selama 10 minit..
- Goreng sekali lagi ayam yang Direhatkan sehingga berwarna ke emasan..
- Masukan kicap manis, madu, cili giling, serbuk halia, cuka, minyak bijan ke dalam kuali panaskan sehingga mendidih kemudian masukkan ayam yang digoreng tadi, Gaul sehingga sehari. DAH SIAP!!! Sila hidangkan.
Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman. Ayam goreng Korea pedas dan diperap istimewa menanti anda. Nak makan dengan keju cair pun ada! Ia juga menawarkan banyak lagi makanan Korea Drama tersebut telah mempopularkan francais restoran ayam goreng ini. Ayam goreng lazat dengan sos perapan istimewa khas dari Korea kini.