Sup ikan merah.
Anda boleh buat Sup ikan merah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sup ikan merah itu baik .
Bahan-bahan Sup ikan merah
- Untuk menyediakan Ikan merah - bersihkan & tos.
- Sediakan Bawang merah@besar - dimayang.
- Sediakan Bawang putih - dimayang.
- Sediakan Halia - dimayang.
- Untuk menyediakan Sup Bunjut (IKAN) ADABI.
- Anda mesti Kentang - optional.
- Untuk menyediakan Carrot - optional.
- Untuk menyediakan Asam keping@gelugor - optional.
- Anda mesti Daun sup.
- Untuk menyediakan Air secukupnya.
- Anda mesti Serbuk@kiub pati ikan bilis - optional.
- Untuk menyediakan Garam, gula & serbuk perasa.
Langkah Untuk memasak Sup ikan merah
- Tumis bawang merah, bawang putih & halia. Masukkan rempah sup bunjut ADABI. Tumis lagi hingga naik bau..
- Masukkan air secukupnya. Masukkan kentang, carrot & asam gelugor..
- Apabila kentang & carrot dah sedikit empuk. Masukkan pula ikan merah yang telah dibersihkan..
- Masukkan daun sup. Perasakan dengan kiub@serbuk ikan bilis, garam, gula & serbuk perasa. Reneh sebentar..
- Sesuaikan rasa, jika OK matikan api. Taburkan daun sup ketika dihidangkan. Siap!.