Ikan merah bunga kantan.
Anda boleh memasak Ikan merah bunga kantan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan merah bunga kantan itu baik .
Bahan-bahan Ikan merah bunga kantan
- Anda mesti 🎯3/4 ulas bawang merah-mayang.
- Sediakan 🎯 1 inci halia-mayang.
- Anda mesti 🎯1/2 ulas bawang putih -mayang.
- Sediakan 🎯bunga kantan-mayang.
- Sediakan 🎯garam.
- Untuk menyediakan 🎯sedikit halba.
- Anda mesti 🎯sedikit lada sulah.
- Untuk menyediakan 🎯sedikit gula melaka.
- Untuk menyediakan 🎯3/4 sudu lada kering kisar.
- Anda mesti 🎯sedikit air asam jawa.
- Untuk menyediakan 🎯1/3 cawan minyak untuk menumis.
- Anda mesti 😅Seekor ikan - saya guna ikan Doloh.
Langkah Untuk memasak Ikan merah bunga kantan
- Panaskan Minyak dalam kuali.Tumis,Halba,bawang merah,bawang putih,halia sehingga naik bau..
- Kemudian masukkan lada kisar,tumis dgn api perlahan sehingga nmpk lada berbiji-biji,tambahkan lada sulah..
- Kemudian masukkan air asam jawa.Biar sekejap.masukkan sedikit air.kemudian masukkan bunga kantan yg di mayang.Suaikan rasa.(tambah garam,gula melaka).
- Kemudian masukkan ikan.tutup sekejap dgn penutup periuk.Biar ia mereneh dan kuah kelihatan pekat dan ikan masak.Siap..