Resipi: Tomyam Ayam Paling Sedap

Tomyam Ayam.

Anda boleh buat Tomyam Ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Tomyam Ayam itu benar .

Bahan-bahan Tomyam Ayam

1. Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam (dipotong kecil).
2. Sediakan 3 sudu besar perencah tomyam.
3. Sediakan 3 ulas bawang putih (dicincang halus).
4. Sediakan 1 biji bawang holand (potong enam).
5. Anda mesti 2 batang serai (dititik).
6. Anda mesti 1 inci lengkuas (diketuk).
7. Untuk menyediakan 3-5 cili padi (diketuk).
8. Sediakan Daun limau purut.
9. Anda mesti Jus limau nipis.
10. Untuk menyediakan Sayur (karot, brokoli, bunga kubis, tomato dll).
11. Untuk menyediakan Garam.
12. Untuk menyediakan Minyak untuk menumis.
13. Sediakan Air secukupnya.

Langkah demi langkah Lakukan Tomyam Ayam

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai naik bau..
2. Masukkan perencah tomyam. Kemudian masukkan ayam. Kacau-kacau sikit bagi perencah dengan ayam bergaul mesra..
3. Masukkan air. Kemudian masukkan bahan-bahan lain kecuali tomato dan jus limau nipis. Biarkan sampai mendidih..
4. Renehkan sekejap kuah tomyam tu. Kemudian masukkan garam..
5. Masukkan tomato dan jus limau nipis. Terus tutup api (tak nak tomato tu layu sangat).
6. Tips : kalau nak rasa lemak-lemak sikit tomyam tu, boleh masukkan 1 sudu besar susu pekat manis. Kacau sampai mesra dalam kuah. (buat ni selepas tutup api ya).