Sup ikan merah adabi. Entah kenapa sejak kebelakangan ini, saya menjadi seorang yang sangat sentimental, sangat sedih, sayu dan hiba. Tumis bawang merah dan bawang putih serta halia yang dihiris bersama kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga wangi. Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum. Tumis bawang merah, bawang putih, halia, bunga lawang Aroma "Sup Tulang Iga Ala Sup Tulang Adabi" pasti bisa membangkitkan selera makan seluruh keluarga Sahabat Adabi. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda.
Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat.
Lihat juga resep Sup Ikan Kakap enak lainnya.
Sup Ikan Kakap Merah. (Foto: Milyawati).
Anda boleh buat Sup ikan merah adabi menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sup ikan merah adabi itu baik .
Bahan-bahan Sup ikan merah adabi
- Untuk menyediakan 2 ketul isi ikan merah.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang merah ditumbuk.
- Sediakan 2 ulas bawang putih ditumbuk.
- Untuk menyediakan Seinci halia ditumbuk.
- Untuk menyediakan Minyak.
- Anda mesti Air.
- Anda mesti Garam.
- Sediakan 1 Rencah sup ikan adabi.
- Untuk menyediakan Daun sup.
Letak Kepulauan Riau yang merupakan wilayah perairan dan memiliki banyak pulau. Membuat Kepri memiliki potensi sumber daya kelautan yang berlimpah. Didihkan air secukupnya bersama sup bunjut ikan, bawang merah, bawang putih, halia yang dihiris, kayu manis, bunga lawang dan pelaga. Didihkan air di dalam periuk bersama sup bunjut adabi.
Langkah Untuk memasak Sup ikan merah adabi
- Tumis bhn yg ditumbuk sehingga naik bauk. Masukkan rencah sup ikan adabi (tgglkan yg bunjut).
- Masukkan ikan sehingga air ikan sedikit kering (sy suka kecutkan dulu ikan sbb tak nak hanyir...ni petua keluarga sy).
- Air ikan dah sedikit kering, masukkan air utk kuah dan bunjut dari rencah sup ikan td..
- Biarkan menggelegak. Padam api dan perisakan dgn garam. Taburkan daun sup mase nak hidangkan.
Masukkan halia, bawang kecil, bawang putih dan. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Ikan laut maupun ikan tawar sangat baik dikonsumsi di menu harian anda. Salah satunya ikan laut yang satu ini adalah ikan kakap. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap.