Kek pandan cheese Leleh. Pandan cukup sinonim dengan masakan masyarakat Melayu. Baunya yang wangi memang boleh membuka selera sesiapa sahaja. Selain kek kukus pandan, terdapat pelbagai lagi versi kek menggunakan perisa pandan seperti kek span pandan, kek pandan moist, kek marble pandan. Teringin sangat nak makan kek yang nikmat di tekak. Kek cheese leleh yang boleh buat jualan.
Dalam perisa vanilla tetapi ia juga boleh dibuat dengan perasa pandan atau oren.
Kek ini dibuat secara kukus dan anda tidak perlu risau tentang setting oven lagi.
Resepi kek vanila cheese leleh ni pernah menjadi resepi viral di media social.
Anda boleh buat Kek pandan cheese Leleh menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek pandan cheese Leleh itu benar .
Bahan-bahan Kek pandan cheese Leleh
- Sediakan #Bahan²kek :.
- Untuk menyediakan 3 bj telur*.
- Sediakan 1 sb ovalette*.
- Sediakan 1 cwn gula*.
- Anda mesti 1 sk pewarna hijau/pasta pandan.
- Untuk menyediakan 1 1/² cwn tepung naik sendiri.
- Untuk menyediakan 1 /⁴ cwn susu cair.
- Anda mesti 1 /⁴ cwn minyak.
- Anda mesti #Bahan cheese leleh.
- Sediakan 250 gram cream cheese.
- Sediakan 200 ml susu cair.
- Sediakan 1 /² cwn susu pekat.
Bukan saja perisa vanila, malah kek ni dipelbagaikan perisanya seperti pandan Dalam resepi kek vanila cheese leleh, saya menggunakan serbuk vanila sebagai ganti esen vanila kerana rasanya lebih sedap dan kuat. Masukkan tepung dan baking powder dan mix sekejap tapi jangan lama. Actually bukan setakat kek je, kuih raya dan lauk pun ada juga tapi sebab saya minat kek so saya hanya kumpul resipi kek sahaja. Jom hasilkan Kek Kukus Pandan Cheese Leleh viral ini.
Langkah Lakukan Kek pandan cheese Leleh
- Mix bahan bertanda * sehingga gebu. Lalu Masukkan tepung, bergantian dgn susu sehingga habis, masukkan minyak dan pasta pandan, kacau sebati.
- Tuang adunan dlm loyang, lalu kukus, (pengukus d panaskan dahulu) kukus selama 40 menit (api sederhana). Tutup dgn plastik agar air tak menitis. Bila kek dah masak biarkn hingga sejuk..
- Blend semua bahan cheese hingga sebati. Bila kek dah sejuk, boleh tuang ke atas kek dgn rata. Utnk hiasan boleh guna keju parut atau hancurkan lebihan kek, tabur dia atasnya..
Resepi Kek Kukus Pandan Keju Leleh ini bukan sahaja mudah untuk disediakan, malah sangat sedap. Gabungan kek pandan dengan topping keju krim menambahkan rasa mewah kepada dessert ini. Terbantu untuk buat resepi cheese cake leleh yang terbayang-bayang dalam ingatan gitu. Takpe, sekarang ni saya tunaikan keinginan untuk buat Dari resepi ni juga anda boleh gubah menjadi kek keladi cheese leleh, kek coklat berhantu , kek pandan cheese dan sebagainya. Sedapnya kek ini kerana lembut dan aroma pandan yang wangi amatlah menyelerakan.