Resipi: Cucur badak Terbaik

Cucur badak. Cucur Badak - Filled with grated coconut seasoned with turmeric, lemon grass, red chilies, and Much like many other Malaysian creations, Cucur Badak calls for really basic ingredients-sweet potatoes. Cucur badak is a famous, traditional Malay snack consisting of a sweet potato wrap with a spicy sambal filling. This deep-fried savory snack is very filling and is usually served at teatime. Kuih ini selalu jadi pilihan untuk dijadikan camilan dan kudapan. Cucur badak juga biasanya dijadikan juadah untuk berbuka puasa kerana rasanya manis dan sedap.

Medium untuk berkongsi hiburan dan info menarik. Resepi cucur badak frozen pun boleh buat ikut cara ini. Try these golden Malaysian Cucur Badak delights with this… Cucur Badak. (No Ratings). Anda boleh memasak Cucur badak menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cucur badak itu Baiklah.

Bahan-bahan Cucur badak

1. Sediakan Inti:.
2. Sediakan Kelapa parut.
3. Untuk menyediakan 2 batang serai.
4. Anda mesti 2 ulas bawang merah.
5. Untuk menyediakan 2 sd udang kering.
6. Sediakan Kunyit hidup.
7. Sediakan 3 sd cili kisar.
8. Anda mesti 1/2 sd serbuk jintan manis.
9. Sediakan Garam.
10. Untuk menyediakan Gula.
11. Anda mesti Daun kunyit.
12. Anda mesti Minyak untuk tumis.
13. Untuk menyediakan Bahan kulit:.
14. Untuk menyediakan Ubi keledek lenyek.
15. Anda mesti 2 cawan tepung naik sendiri.
16. Sediakan 1 sd margerin.
17. Sediakan Garam.

Loading. okeylah, mari kita tengok resepi cucur badak yang menjadi kegemaran anak-anak dan jika anda membaca entry ini mungkin juga kuih ini menjadi kegemaran anda. supaya tidak membuang masa. Cucur Badak is another popular savoury snack in Malaysia. It's made with steamed sweet potatoes with a spicy dried Shrimp floss with coconut filling. They are fried until golden delicious and taste really.

Langkah Untuk memasak Cucur badak

1. Cara masak inti: 1. Kisar bawang, serai, udang kering, cili kisar, serbuk jintan manis dan kunyit hidup..
2. Panaskan minyak. Tumis bahan kisar. Masukkan garam dan gula. Kacau hingga garing..
3. Masuk kelapa. Gaul sebati. Kacau lagi hingga kelapa benar2 masak..
4. Angkat. Tabur daun kunyit..
5. Cara masak kulit: rebus ubi dengan air dan sedikit garam hingga empuk..
6. Toskan. Lenyek. Masukkan ubi yang telah dilenyek ke dalam bekas. Masuk tepung sedikit demi sedikit..
7. Masuk air dan garam. Uli hingga menjadi doh..
8. Celup jari dalam minyak. Ambil sedikit doh, letak inti dan bentukkan..
9. Goreng hingga kekuningan..

Kuih cucur badak merupakan sejenis kuih tradisional Melayu yang lazat rasanya. Find cucur badak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cucur badak dengan inti versi utara ini menggunakan udang segar sebagai salah satu bahan. Intinya boleh dilebihkan dan digunakan untuk membuat pulut udang dan sepera.