Resipi: Ikan Masak Asam Pedas Rebus Daun Turi Paling Lengkap

Ikan Masak Asam Pedas Rebus Daun Turi.

Anda boleh buat Ikan Masak Asam Pedas Rebus Daun Turi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Masak Asam Pedas Rebus Daun Turi itu baik .

Bahan-bahan Ikan Masak Asam Pedas Rebus Daun Turi

1. Untuk menyediakan 2 ekor ikan kembung.
2. Untuk menyediakan 2 cawan daun turi.
3. Sediakan 2 batang serai diketuk.
4. Sediakan 4 keping asam keping @ air asam jawa secukupnya.
5. Untuk menyediakan 6 tangkai daun kesum.
6. Anda mesti 1 batang bunga kantan dibelah 2.
7. Untuk menyediakan Bahan kisar: *.
8. Sediakan 1/2 biji bawang merah besar*.
9. Sediakan 1/2 inci lengkuas*.
10. Sediakan 1/2 inci halia*.
11. Sediakan 1/4 inci kunyit*.
12. Sediakan 1/4 st belacan*.

Langkah demi langkah Lakukan Ikan Masak Asam Pedas Rebus Daun Turi

1. Sangrai bahan kisar (tanpa minyak). Kemudian masukkan daun kesum, serai dan bunga kantan..
2. Tambahkan air secukupnya dan daun turi. Masak kuah sehingga mendidih..
3. Masukkan ikan masak lagi sehingga ikan masak sepenuhnya..
4. P/s: boleh juga rebus dahulu daun turi untuk buang sedikit rasa pahit2nya kemudian masukkan dalam kuah. (Bagi Uchu, daun ni tak pahit pun..rasa lemak2).