Ikan Patin Buah Masak Tempoyak.
Anda boleh buat Ikan Patin Buah Masak Tempoyak menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Patin Buah Masak Tempoyak itu benar .
Bahan-bahan Ikan Patin Buah Masak Tempoyak
- Anda mesti 1 kg atau Seekor ikan patin.
- Sediakan 3 senduk tempoyak.
- Anda mesti 10-15 biji cili padi ikut kepedasan masing-masing.
- Sediakan 1 inci kunyit hidup.
- Anda mesti 1 keping asam keping.
- Untuk menyediakan Daun kesum.
- Anda mesti Bunga kantan.
- Sediakan Gula, garam dan bahan perasa.
Langkah Lakukan Ikan Patin Buah Masak Tempoyak
- Blender cili padi dan kunyit hidup dahulu, dah lumat baru masukkan 3 senduk tempoyak dalam blender. Blender sehingga lumat. Ikan patin yang sudah dibersihkan boleh lah di masukkan dalam periuk bersama bunga kantan..
- Masukkan kesemua sekali bahan yang sudah diblender. Masak dengan api sederhana. Masukkan asam keping, daun kesum, gula, garam dan bahan perasa. Tunggu sehingga menggelegak dan ikan masak. Jangan terlalu kacau sangat untuk mengelakkan ikan hancur. Dah siap masak boleh lah dihidang untuk berbuka puasa.