Makaroni Bakar.
Anda boleh buat Makaroni Bakar menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Makaroni Bakar itu Baiklah.
Bahan-bahan Makaroni Bakar
- Anda mesti 250 g macaroni } direbus hingga lembut toskan gaul dgn sedikit mentega.
- Untuk menyediakan Bahan inti.
- Anda mesti 500 g daging cincang (daging fresh bukan yang beli kat pasaraya tu) tapi kalau malas boleh le – boleh juga diganti dgn daging ayam cincang.
- Anda mesti 30 gm mentega.
- Sediakan 2 biji bawang besar } dicincang.
- Untuk menyediakan 1 ulas bawang putih } dicincang halus.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar rempah kari daging – kalau nak pedas lebihkan rempah.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil oregano kering atau parsley kering.
- Sediakan 2 biji tomato buang biji, potong dadu.
- Sediakan Sedikit daun saderi – potong halus.
- Sediakan 2 biji capsicum merah /hijau – potong dadu.
- Untuk menyediakan 2 putih telur (saiz A).
- Anda mesti 125 g keju cheddar } diparut.
- Sediakan 500 ml sos putih – ada kat belakang cara nak buatnya.
Langkah demi langkah Lakukan Makaroni Bakar
- 1. Panaskan mentega, masukkan bawang besar dan bawang putih. 2. Apabila layu masukkan daging cincang, tomato, garam dan lada sulah. 3. Masak lebih kurang 15 minit atau apabila air daging kering, kemudian sejukkan. 4. Bila dah SEJUK masukkan telur putih, kacau sebati. 5. Sapukan loyang bersaiz 7x 5 inci dgn sedikit mentega.
- Masukkan 1/3 pasta kemudian tabur 1/2 inti dan sedikit keju parut., lapiskan semula dgn 1/3 lagi pasta diikuti lebihan inti dan sedikit keju dan akhir sekali 1/3 lagi pasta dan atasnya tuang sekata sos putih dan akhir sekali tabur keju parut. Bakar didlm oven pd suhu 180’C selama 30 min atau sehingga keju keperangan.