Resipi: Ikan Cencaru Sumbat Paling Sedap

Ikan Cencaru Sumbat.

Anda boleh buat Ikan Cencaru Sumbat menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Cencaru Sumbat itu Baiklah.

Bahan-bahan Ikan Cencaru Sumbat

1. Sediakan Ikan cencaru 2 ekor.
2. Anda mesti 2 ulas bawang putih.
3. Sediakan 3 biji bawang merah.
4. Sediakan 1 batang serai (dihiris halus).
5. Untuk menyediakan Sedikit asam jawa.
6. Anda mesti Sedikit gula melaka.
7. Anda mesti 3 sudu besar cili kisar.
8. Anda mesti 3 cili padi.
9. Anda mesti Daun limau purut (optional).

Langkah demi langkah Lakukan Ikan Cencaru Sumbat

1. Cuci ikan bersih2. 😁.
2. Sediakan bahan2..
3. Tumbuk hingga lumat serai diikuti bawang merah dan bawang putih..
4. Masukkan asam jawa dan gula melaka. Tumbuk hingga lumat..
5. Potong cili padi kecil2. Tumbuk sehingga lumat. Campur dengan hasil tumbukan tadi..
6. Tumis hasil tumbukan dalam kuali. Masukkan cili kisar. Tumis sekali..
7. Sumbat sambal yang siap dalam ikan. Lumur juga ikan dengan sambal tadi..
8. Balut ikan dengan daun pisang. Bakar dalam microwave dengan suhu 180 darjah celcius selama 15 minit. Siap. 😊.