Cara Mudah Siapkan Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati Paling Sedap

Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati.

Anda boleh buat Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati itu benar .

Bahan-bahan Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati

1. Anda mesti Setengah ekor ayam.
2. Anda mesti 1 kulit kayu manis.
3. Sediakan 1 biji bunga lawang.
4. Anda mesti 1 batang serai (diketuk atau dikisar).
5. Anda mesti 2 ulas bawang besar (dikisar).
6. Anda mesti 5-10 tangkai cili padi (dikisar).
7. Sediakan 1 inci halia (dikisar).
8. Anda mesti 1 sudu besar ketumbar (dikisar).
9. Sediakan 1 sudu kecil jintan halus (dikisar).
10. Untuk menyediakan 1 sudu kecil jintan kasar(dikisar).
11. Sediakan 1 ulas bawang putih (dikisar).
12. Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam.
13. Sediakan 1 sudu kecil gula.
14. Untuk menyediakan 1 sudu kecil maggi cukup rasa.
15. Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
16. Sediakan Sedikit air asam jawa.
17. Anda mesti Sedikit air.

Langkah Lakukan Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati

1. Panaskan minyak. Masukkan kulit kayu manis dan bunga lawang. Masukkan bahan kisar, serbuk kunyit dan tumis hingga naik bau..
2. Masukkan ayam, gaul sebati dan tutup kuali sehingga ayam masak..
3. Masukkan garam, gula, maggi cukup rasa dan air asam jawa. Air boleh ditambah mengikut kepekatan yang diingini..
4. Ayam ungkep siap..