Ungkep Ayam 🐔.
Anda boleh memasak Ungkep Ayam 🐔 menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ungkep Ayam 🐔 itu Baiklah.
Bahan-bahan Ungkep Ayam 🐔
- Untuk menyediakan Sebahagian ayam.
- Untuk menyediakan Bahan dikisar halus.
- Sediakan Cili api.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Untuk menyediakan Halia.
- Anda mesti Kunyit.
- Untuk menyediakan Serai.
- Untuk menyediakan keping Asam.
- Untuk menyediakan Daun limau purut.
- Untuk menyediakan Bahan kisar kasar.
- Untuk menyediakan Jintan manis.
- Untuk menyediakan Jintan putih.
- Untuk menyediakan Biji ketumbar.
Langkah Untuk memasak Ungkep Ayam 🐔
- Bahan dikisar halus..serai,asam keping dgn daun limau jgn ler blend pulak.
- Para jintan kisar kasar...nak tumbuk pakai lesung pn boleh...
- Panaskan minyak tumis bahan kisar bersama serai sampai pecah minyak.
- Dh pecah minyak taruk ayam,asam keping bersama para jintan..tambah air sikit.
- Tutup...agak ayam separuh masak,perasakan garam,gula, klu ade kiub ayam pun boleh..masak sampai ayam lembut...dah siap 🤩.