Resipi: Ayam Ungkep Terkini

Ayam Ungkep.

Anda boleh buat Ayam Ungkep menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Ungkep itu benar .

Bahan-bahan Ayam Ungkep

1. Sediakan 4 ketul ayam.
2. Sediakan 2 batang serai.
3. Anda mesti Air asam jawa @ jus lemon secukupnya.
4. Untuk menyediakan Air secukupnya.
5. Untuk menyediakan Garam dan gula secukup rasa.
6. Sediakan Minyak untuk menumis.
7. Untuk menyediakan Bahan Tumbuk.
8. Untuk menyediakan 1 labu bawang besar (blh guna bawang merah).
9. Untuk menyediakan 2 inci kunyit.
10. Sediakan 2 inci halia.
11. Untuk menyediakan 1 sb ketumbar.
12. Anda mesti 1 sb jintan putih.

Langkah demi langkah Lakukan Ayam Ungkep

1. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk serta serai sehingga naik bau.
2. Kemudian masukkan ayam dan air secukupnya. Didih ayam sehingga empuk.
3. Akhir sekali masukkan air asam jawa @ jus lemon td dan perasakan secukupnya.
4. Kacau rata dan sedia untuk di hidang panas2.