Resipi: Ikan Siakap Goreng Ala Thai Terkini

Ikan Siakap Goreng Ala Thai.

Anda boleh memasak Ikan Siakap Goreng Ala Thai menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Siakap Goreng Ala Thai itu Baiklah.

Bahan-bahan Ikan Siakap Goreng Ala Thai

1. Sediakan 1 ekor ikan siakap sederhana besar.
2. Sediakan 2 sdb tepung ubi.
3. Sediakan 2 cawan minyak.
4. Sediakan 5 biji bawang merah- potong dadu halus.
5. Sediakan 2 batang serai racik halus.
6. Untuk menyediakan 2 biji limau nipis - 1 perah jus dan tapis, 1 potong dadu.
7. Anda mesti 2 sdb udang geragau - goreng garing.
8. Untuk menyediakan 1 biji cili merah-potong nipis serong.
9. Anda mesti 10 biji cili api racik halus-halus.
10. Anda mesti 2 sdb sos ikan.
11. Anda mesti 1 inci halia racik halus.
12. Anda mesti 5 sudu besar gajus goreng dan tumbuk kasar.
13. Sediakan 2 sdb gula thai/nise.
14. Sediakan 5 sdb air.
15. Untuk menyediakan Daun pudina untuk hiasan.

Langkah Untuk memasak Ikan Siakap Goreng Ala Thai

1. Sediakan bahan-bahan. Panaskan minyak. Sapu rata tepung ubi pada ikan dan goreng ikan tersebut hingga garing..
2. Minyak ikan tadi ambil 5 sudu makan. Tumiskan bawang, cili api, cili merah, serai dan halia. Hingga layu dan naik bau..
3. Tambah sos ikan dan gula nise/gula thai. Tambahkan air. Setelah mendidih curahkan bahan-bahan dimasak atas ikan. Tabur gajus dan udang geragau. Sedia dihidangkan..