Ayam Ungkep.
Anda boleh buat Ayam Ungkep menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Ungkep itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Ungkep
- Untuk menyediakan 1 ekor ayam di potong kecil.
- Anda mesti Ketumbar 2 sudu *.
- Sediakan 2 sudu jintan halus *.
- Untuk menyediakan 2 inci halia *.
- Untuk menyediakan 2 inci kunyit *.
- Untuk menyediakan 2 batang serai *.
- Untuk menyediakan 10 biji bawang merah *.
- Untuk menyediakan 5 biji bawang putih *.
- Sediakan Asam jawa.
- Anda mesti Gula.
- Untuk menyediakan Garam.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Ungkep
- Kisar semua bahan bertanda * dan tuang di dalam kuali..
- Masukkan ayam, kacau rata dan buka api..
- Kacau sekali sekala sehingga air kering..
- Perasakan dengan air asam jawa dan masukkan garam dan gula secukupnya. Lepas tu hidang siap!.