Cucur udang menyorok. Kuih cucur udang antara kuih yang menjadi kegemaran ramai. Jadi hari ni saya kongsikan resepi kuih cucur udang yang rangup, sedap dan mudah bersama sosnya. Cucur Udang (Prawn Fritters) Recipe: prawn fritters. Cucur Udang is also commonly known What does Cucur Udang taste like? Crispy golden brown crust on the outside, once bitten, a softer texture.
Prawn fritters are known as 'cucur udang' or 'jemput-jemput udang' in Malaysia and Singapore. This easy-to-prepare fried prawn snack which is crispy on the outside and fluffy on the inside is a typical. Resepi cucur udang gebu ini selalunya dipakai oleh orang tua penulis untuk berniaga dulu. Anda boleh buat Cucur udang menyorok menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cucur udang menyorok itu baik .
Bahan-bahan Cucur udang menyorok
- Sediakan 1 kg tepung gandum.
- Untuk menyediakan 400 g udang kertas.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 1 biji cili besar merah.
- Anda mesti 1 biji telur.
- Untuk menyediakan 20 pokok kucai.
- Untuk menyediakan 2 genggam taugeh.
- Untuk menyediakan 1 sdb gula.
- Untuk menyediakan 1 sdb minyak masak.
- Anda mesti 2 sdt garam.
- Untuk menyediakan 1 kg minyak masak.
- Sediakan 1/2 cawan air panas.
- Untuk menyediakan 7 cawan air biasa.
Selalunya laku sampai licin cucur udang beliau ini. Resepi ini tidak guna yis pun, hanya guna soda. Deep-fry until the cucur turns light golden. Loosen the cucur from the ladle with the help of a small Let it cook further for a minute or until the cucur turns golden brown.
Langkah Untuk memasak Cucur udang menyorok
- 4 sdb tepung gandum...kemudian curahkan 1/2 cawan air panas..kacau sebati...(biar tepung jadi lembut).
- Hiris bawang besar secara halus dan cincang cili besar...masukkan dalam bekas...masukkan sekali 1 sdb minyak masak,garam,gula,telur..kacau sebati...masukkan Pula 1 kg tpg gandum dan sedikit demi sedikit air...kacau hingga serasi...adunan tidak terlalu kental atau pun cair...blh la...masukkan daun kucai,udang putih dan taugeh.
- Panaskan kuali dan masukkan minyak.tunggu hingga minyak agak panas...baru lah boleh lalikan adunan dari tepi kuali....
- Setelah masak toskan sebentar....
Cucur udang merupakan sebuah hidangan ringan yang sedap untuk dinikmati pada waktu petang. Cucur udang yang paling sedap sudah tentunya yang sentiasa rangup biarpun ianya telah sejuk. Untuk menjadikan cucur udang rangup, pastikan anda menggunakan sudip atau senduk yang leper supaya bahagian tepi cucur. CUCOQ UDANG - CUCUR UDANG RANGUPMazmimie. Cucur Udang Rangup Bersama Sos Pencicah (Sukatan Cawan dan Gram) - beserta tips untuk menggorengBuat Orang Lapo.