Resipi: Ikan Siakap Kengsom ala Thai Paling Lengkap

Ikan Siakap Kengsom ala Thai. Ikan Siakap Kengsom Asli Dari Thai. Ikan Siakap Kengsom Asli Dari Thai. Hai, dalam video kali ni Cik Orkid kongsikan masakan ikan siakap kengsom. Resepi Ikan Siakap Kengsom ni Cik Orkid belajar daripada blog Azie Kitchen. Tambahkan nenas dan biarkan air nenas turun sebelum dimasukkan ikan siakap.

Cara-cara untuk kukus siakap: Bersihkan ikan siakap dan kelar bahagian sisi kedua belah ikan. Titik serai dan masukkan ke dalam perut ikan. Memang menu ni menjadi kegemaran kami sekeluarga. Anda boleh memasak Ikan Siakap Kengsom ala Thai menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Siakap Kengsom ala Thai itu benar .

Bahan-bahan Ikan Siakap Kengsom ala Thai

1. Sediakan Bahan Kisar Halus *rujuk gambar.
2. Anda mesti 6 ulas bawang putih.
3. Sediakan 1 inci kunyit hidup.
4. Untuk menyediakan 10-15 biji cili padi (jumlah cili mengikut kesesuaian masing-masing).
5. Anda mesti Sedikit belacan.
6. Anda mesti 1-2 potong nenas.
7. Sediakan 1 batang serai.
8. Untuk menyediakan Lain-lain.
9. Untuk menyediakan 2 ekor ikan siakap bersaiz sederhana - dibersihkan, dibelah tiga.
10. Sediakan 2-3 potong nenas - dipotong mengikut saiz dikehendaki.
11. Sediakan Segenggam daun kesum.
12. Anda mesti Asam gelugur.
13. Sediakan Air secukupnya.
14. Anda mesti Gula secukup rasa.
15. Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
16. Anda mesti Ajinomoto secukup rasa.

Seekor ikan siakap saiz sederhana besar (Sebenarnya ikan lain selain siakap pun boleh contohnya ikan bawal, tetapi mungkin ikan Cili merah (untuk hiasan). Cara Memasak Ikan Siakap Stim Limau. Bersihkan ikan siakap dan sapukan dengan sedikit garam. Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut.

Langkah Lakukan Ikan Siakap Kengsom ala Thai

1. Kisar semua Bahan Kisar Halus..
2. Masukkan Bahan Kisar Halus di dalam periuk bersama air (air setakat untuk tenggelamkan ikan). Kemudian masukkan asam keping. Perasakan dengan garam, gula dan ajinomoto..
3. Tunggu sehingga kuah mendidih, masukkan ikan. Biarkan ikan dimasak. Masukkan nenas & daun kesum sebelum ditutup api. Sedia untuk dihidang..
4. Tambahan :.
5. Nota / Tips : 1. Jumlah cili padi dan asam keping boleh mengikut citarasa anda. Ianya lebih sedap jika lebih pedas dan masam 2. Menu ini juga lebih sedap jika dilebihkan gula..

RESEPI SIAKAP KENGSOM ASLI THAI - Resepi Request dari follower. Bila sebut ikan siakap stim je, mesti teringat kedai Thai yang kita biasa kunjungi. Tapi kini, anda tidak perlu risau lagi untuk pergi ke kedai. Buat sahaja sendiri di rumah kerana resepinya lebih senang dari anda jangkakan. Resepi ikan siakap stim ini memang cukup.