Resipi: Ikan Siakap Tiga Rasa Paling Sedap

Ikan Siakap Tiga Rasa.

Anda boleh memasak Ikan Siakap Tiga Rasa menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Siakap Tiga Rasa itu Baiklah.

Bahan-bahan Ikan Siakap Tiga Rasa

1. Untuk menyediakan Penyediaan ikan.
2. Sediakan 2 ekor ikan siakap.
3. Untuk menyediakan 2 sudu besar tepung jagung.
4. Sediakan 1 sudu kecil garam.
5. Untuk menyediakan 1 sudu kecil kunyit.
6. Untuk menyediakan Minyak masak untuk menggoreng.
7. Anda mesti Penyediaan kuah.
8. Sediakan 1 senduk minyak masak.
9. Untuk menyediakan 3 biji bawang merah (dihiris).
10. Sediakan 2 ulas bawang putih (dihiris).
11. Untuk menyediakan 1/2 inci halia (dihiris nipis).
12. Untuk menyediakan 1 biji bawang besar (dipotong dadu).
13. Sediakan 1 biji tomato (dipotong dadu).
14. Anda mesti 1 batang saderi (dipotong serong).
15. Anda mesti 2 sudu besar cili kering yang telah dikisar.
16. Sediakan 1 sudu besar sos ikan.
17. Sediakan 2 cawan air.
18. Untuk menyediakan 1 biji epal hijau (dipotong dadu).
19. Sediakan 3 sudu besar sos tomato.
20. Untuk menyediakan 2 sudu besar sos cili.
21. Sediakan Lada benggala (merah, hijau dan kuning).
22. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
23. Anda mesti 1 sudu besar gula perang.
24. Untuk menyediakan Hiasan.
25. Untuk menyediakan Daun sup.

Langkah Lakukan Ikan Siakap Tiga Rasa

1. Gaulkan ikan dengan garam, kunyit dan tepung jagung. Biarkan seketika. Sementara itu, panaskan minyak. Goreng ikan sehingga garing. Angkat dan toskan minyak..
2. Potong bahan-bahan seperti di dalam gambar. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih dan halia. Goreng sehingga kekuningan. Selepas itu, masukkan saderi, bawang besar dan tomato yang telah dadu. Kacau sehingga layu..
3. Apabila sudah layu, masukkan cili kering yang telah dikisar. Tambah 1 cawan air dahulu. Goreng sehingga pecah minyak. Setelah itu, masukkan sos ikan dan kacau. Kemudian, masukkan 1 cawan air lagi..
4. Potong buah epal secara dadu. Masukkan ke dalam kuali dan kacau rata. Selepas itu, masukkan sos tomato dan sos cili. Kacau sekali lagi..
5. Akhir sekali, potong dadu lada benggala dan masukkan ke dalam kuah. Perasakan dengan garam dan gula. Kacau rata..
6. Kuah telah siap disediakan dan dituang ke atas ikan yang telah digoreng. Hiaskan dengan daun sup. Sedap dimakan ketika masih panas..