Cara Mudah Siapkan Kari Ikan Siakap Terbaik

Kari Ikan Siakap.

Anda boleh memasak Kari Ikan Siakap menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ikan Siakap itu baik .

Bahan-bahan Kari Ikan Siakap

1. Untuk menyediakan 1 ekor ikan siakap (anggaran 500-600g).
2. Sediakan 1 biji bawang besar*.
3. Anda mesti 1 ulas bawang putih*.
4. Untuk menyediakan 1 inci halia*.
5. Sediakan 1 sudu rempah campuran (gambar kat bawah).
6. Untuk menyediakan 2 tangkai daun kari.
7. Sediakan 1 sudu kecil asam jawa.
8. Sediakan 1 kotak kecil santan.
9. Anda mesti 1 biji tomato.
10. Sediakan 2 biji terung bulat.
11. Untuk menyediakan 8 biji bendi.
12. Untuk menyediakan 1 paket serbuk ikan adabi.
13. Untuk menyediakan 1/4 sudu serbuk kunyit.
14. Untuk menyediakan 3 sudu Minyak masak.
15. Sediakan Garam dan gula secukup rasa.

Langkah demi langkah Lakukan Kari Ikan Siakap

1. Kisarkan bahan bertanda *.panaskan periuk isikan minyak. Tumiskan bahan *,daun kari dan rempah campuran. Tumis hingga kekuningan..
2. Masukkan serbuk kari dan serbuk kunyit. Kacau dan tambah air. Pastu masukkan santan,garam,gula & asam jawa..
3. Masukkan ikan dan terung bulat.
4. Selepas terung agak masak Masukkan pula bendi. Diikuti tomato. Siap.. selamat mencuba.