Resipi: Kuih Badak Berendam #phopbylinimohd Paling Lengkap

Kuih Badak Berendam #phopbylinimohd.

Anda boleh memasak Kuih Badak Berendam #phopbylinimohd menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Badak Berendam #phopbylinimohd itu baik .

Bahan-bahan Kuih Badak Berendam #phopbylinimohd

1. Sediakan Inti.
2. Sediakan 150 gm Kelapa parut.
3. Sediakan 1/2 cawan gula kabung/ gula merah.
4. Anda mesti 1/2 cawan gula perang.
5. Untuk menyediakan 1 cawan air.
6. Sediakan 2 helai daun pandan.
7. Anda mesti 1 sdk garam.
8. Anda mesti 3 sdb tepung.
9. Sediakan Bahan Kulit.
10. Sediakan 250 gm tepung pulut.
11. Untuk menyediakan 3 helai daun pandan (dikisar dijadikan 1 1/2cawan air pandan).
12. Anda mesti Bahan kuah.
13. Anda mesti 150 ml santan pekat.
14. Anda mesti 1 cawan air.
15. Untuk menyediakan 2 sdb tepung beras.
16. Sediakan 1 sdk garam.

Langkah demi langkah Lakukan Kuih Badak Berendam #phopbylinimohd

1. Unruk intinya : campurkan gula pasir, gula merah/gula kabung, daun pandan dan 1 cawan air. Masak hingga gula larut..
2. Masukkan kelapa parut dan kacau hingga sebati dan agak kering. Sebelum angkat taburkan 3 sdb tepung dan gaul rata. Kemudian sejukkan dan bolehlah di gentel bentuk guli..
3. Untuk doh kulit, campurkan semua bahan dan uli hingga sebati. Gentel bentuk guli, adunan ini boleh dapat dalam 50 biji..
4. Leper doh dan masukkan inti, tutup semula dan bulat2kan doh yang telah diisi inti..
5. Panaskan air hingga mendidih dan rebus doh yang berinti tadi. Kacau hingga doh timbul menandakan doh sudah masak. Angkat dan masukkan dalam bekas untuk menghidang. Ulang proses hingga semua doh siap direbus..
6. Untuk kuah, masukkan semua bahan dalam periuk dan kacau atas api yang sederhana hingga kuah mendidih dan berkilat. Setelah siap bolehlah curahkan ke dalam bekas hidangan yang berisi doh tadi. Nadak berendam siap dan sedia untuk dimakan..