Kengsom Ikan Siakap.
Anda boleh buat Kengsom Ikan Siakap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kengsom Ikan Siakap itu benar .
Bahan-bahan Kengsom Ikan Siakap
- Anda mesti Bahan A.
- Sediakan 2 biji cili besar.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan Cili padi.
- Untuk menyediakan 1 sb belacan.
- Untuk menyediakan 1 batang serai.
- Untuk menyediakan Sedikit serbuk kunyit.
- Anda mesti kisar halus dengan sedikit air.
- Sediakan Bahan B.
- Untuk menyediakan 500 ml air.
- Sediakan 1/2 biji nanas.
- Anda mesti 1 ekor ikan siakap.
- Sediakan 1 sb asam jawa.
- Anda mesti Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit gula.
- Sediakan 1 biji perahan air limau nipis.
- Anda mesti Kangkung secukupnya.
Langkah Untuk memasak Kengsom Ikan Siakap
- Mula-mula kisar bahan A.
- Masukkan kedalam periuk.. Tambah air... Kemudian masukkan nanas...
- Bila dah mendidih masukkan ikan..selepas itu masukkan asam jawa, garam, gula, dan limau nipis...
- Akhir sekali masukkan kangkung.. Terus tutup api...